客家扣肉
來源:美味食譜館 2.37W
年邁的 歐巴奶奶親手指教,大致過程記錄下來 。比外面酒樓好吃一百倍,以後想吃就做😁
用料
五花燒豬肉 | 一例 |
黃葛 | 一條 |
致美牌南乳 | 一塊 |
蒜蓉 | 3瓣 |
豆鼓 | 一匙 |
冰糖 | 適量 |
自磨八角粉 | 適量 |
鹽 | 少量 |
油 | 少量 |
客家扣肉的做法
年邁的 歐巴奶奶親手指教,大致過程記錄下來 。比外面酒樓好吃一百倍,以後想吃就做😁
用料
五花燒豬肉 | 一例 |
黃葛 | 一條 |
致美牌南乳 | 一塊 |
蒜蓉 | 3瓣 |
豆鼓 | 一匙 |
冰糖 | 適量 |
自磨八角粉 | 適量 |
鹽 | 少量 |
油 | 少量 |
客家扣肉的做法