味噌風味牛肉炒西紅柿
來源：美味食譜館 2.48W
挑戰大蒜和味噌融合
用料
| 工具的勺子是咖哩勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml） | 需要數量 |
| 牛肉片（切成小片，裹澱粉） | 400g |
| 澱粉 | 3勺 |
| 西紅柿（洗淨，切成扇狀） | 2個 |
| A 味噌（日本） | 2勺 |
| A 白料酒 | 2勺 |
| A 白砂糖 | 1勺 |
| A 蠔油 | 1/3勺 |
| A 大蒜泥 | 1/3勺 |
| 芝麻油 | 2勺 |
| 蔥絲(沒有也可以） | 適量 |
味噌風味牛肉炒西紅柿的做法
準備，平底鍋小碗。將A用料倒入碗裡，拌均。芝麻油倒入鍋裡，點中火，等待30秒。將牛肉放入鍋裡，炒至八成熟。將西紅柿和A用料放入鍋裡，炒至熟。滅火。
做好了。將菜裝盤子（撒上蔥絲）就可以吃。
