敲好吃的素炒四季豆
來源:美味食譜館 1.43W
很簡單不會失敗的清炒四季豆,好吃不油膩的家常菜哦,
快點來試試吧
學炒菜新手入門必備菜
用料
四季豆 | 100g |
青椒 | 適量 |
雞精 | 半勺 |
小米椒 | 適量 |
蒜 | 適量 |
糖 | 少量 |
生抽 | 適量 |
鹽 | 適量 |
敲好吃的素炒四季豆的做法
準備,蒜,小米椒,青椒。蒜瓣切片,辣椒斜切
我自己加了一點點芹黃,喜歡芹菜的香味,可加可不加,想要加的話,一定要是芹黃(芹菜心)才行,因為芹菜杆很硬,跟四季豆不搭。四季豆切絲
鍋中熱油,筷子放進去冒泡油溫剛剛好
放入蒜片,炒至顏色發亮後放入辣椒翻炒至出香
加入四季豆翻炒
加入適量耗油和鹽,少量生抽,少量的白糖和味精
完成啦