簡單粗暴#紅燒肉🥩
來源:美味食譜館 7.69K
五花肉最好還是紅燒
這是一道我很喜歡吃的菜,做法簡單粗暴
做這道菜需要花費點時間,但利用燜煮的時間可以做別的或者清潔廚房
手腳麻利的半個小時可以完成,飯跟紅燒肉
接下來就是享受一下了,一天下來就只有晚上下班回來,投入小廚房去
一人食,不亦樂乎!
用料
五花肉 | 一丟丟 |
土豆 | 1個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
姜蔥蒜 | 適量 |
滷料包 | 1包 |
冰糖 | 適量 |
醬油 | 適量 |
老抽 | 適量 |
簡單粗暴#紅燒肉🥩的做法
準備食材,並清洗乾淨,切好,備用。
炒焦糖色。
加入五花肉,加入姜蔥蒜,翻炒均勻。
加入適量清水加入滷料包,適量醬油老抽。
燒開。轉至電飯鍋煲,半小時左右。
出鍋啦,準備開吃。
小貼士
電飯鍋或者高壓鍋燜煮比較好,這樣五花肉會糯一點
有焦糖色就不用太多老抽的,不然會很黑
汁配白米飯,絕絕子😍