招待客人的菜【記錄貼】
來源:美味食譜館 1.34W
記錄家裡招待客人的日常~
用料
耐心 | |
食材 | 若干 |
招待客人的菜【記錄貼】的做法
燒烤為主,加上韭菜煎蛋、牛肉炒飯、手撕包菜~
四人份的早餐:紫菜蛋花湯、前一晚烤的麵包、熱乾麵、丸子伊麵和水果。
和老人家在家吃的第一年團年飯,想了好久,最後做了蛋餃豆腐煲、糯米丸子、開屏魚、鹽焗雞和小炒肉,豬肚湯是外帶過來的~
四人分量的早餐~南瓜餅、抱蛋煎餃、蒸包子和前一晚做的腸仔包。
萬能的部隊鍋~~還做了炸雞翅和炸杏鮑菇,海帶湯。
壽喜鍋,大阪燒和牛肉粒,做了個椰汁糕小甜點~
又見部隊鍋~搭配依然是韓式炸雞和牛肉海帶湯。
肉蟹煲和花甲粉~
新屋入夥的第一頓飯,主要以打邊爐為主。買了一隻雞斬塊和一條魚起片,人比較多,有十來個,所以還做了其他菜:蒸蝦、白菜肥牛煲、豬蹄花生湯、小炒肉、辣子雞,還有支援的扣肉。
小貼士
招待朋友的話,就是以一個主食為主,再做點其他菜混著吃。一般都是鍋物料理為主,因為真的超方便哈哈哈哈😄
記得要考慮到客人的口味和愛好喔~