杏鮑菇炒肉絲
來源：美味食譜館 2.91W
用料
| 杏鮑菇 | 2個 |
| 瘦肉 | 50克 |
| 青椒 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 鹽 | 3克 |
| 澱粉 | 少許 |
杏鮑菇炒肉絲的做法
胡蘿蔔青椒切絲備用
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杏鮑菇切絲備用
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通脊肉切絲備用
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肉絲加幹澱粉，拌勻
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將肉絲煸熟盛入碗中備用
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煸炒胡蘿蔔直至變軟
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加入杏鮑菇一起煸炒
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加入炒好的肉絲
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煸炒至杏鮑菇變軟
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加入青椒，生抽，耗油，鹽，一起煸炒
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所有菜品煸炒充分混合後盛盤，完工
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