好吃到舔手指🔥蒜香排骨❗️超簡單做法❗️

外酥裡嫩的蒜香排骨，吃了會上癮，趕快一起試試吧

用料  

好吃到舔手指🔥蒜香排骨❗️超簡單做法❗️的做法  

1. 
   1️⃣排骨清水裡泡半小時，洗淨淋幹，放入碗中，加入蔥姜、蒜末、一勺料酒、一勺生抽、小半勺老抽、一勺蠔油、適量胡椒粉、一小勺白糖、一勺澱粉、一丟丟食鹽

2. 拌勻冷藏醃製30分鐘以上

3. 2️⃣鍋中適量油，油溫6成熱時，下入排骨小火炸8分鐘，表面金黃撈出，油再次加熱到8成油溫，放入排骨復炸一下撈出，喜歡的可以撒點辣椒粉、椒鹽粉即可！

4. 一定要小火慢炸哦，真的超級好吃😋

5. 這麼好吃，你確定不試試？

小貼士

一定要小火慢炸！一定要小火慢炸！一定要小火慢炸！