生菜卷五花肉

一卷生菜、幾片五花肉，在家就能體驗韓式烤肉，超簡單喲！

用料  

生菜卷五花肉的做法  

1. 準備好去皮五花肉。

2. 切成0.5釐米的厚片。

3. 放入切好的蔥姜。

4. 放入白糖、鹽。

5. 再放入花椒粉、孜然粉。

6. 加入料酒、蠔油。

7. 再加入醬油。

8. 再加入雞精。

9. 放入蛋清、澱粉。

10. 將肉抓勻，醃製一小時。

11. 鍋中倒入油，放入五花肉，中火煎至焦黃。

12. 三四分鐘後翻面，繼續煎至4分鐘。

13. 準備少許生菜葉。

14. 放上煎制好的五花肉，就可以上桌了。

15. 用生菜捲起五花肉，吃起來特別解饞。