尖椒皮蛋黃金松花蛋
來源：美味食譜館 1.43W
TB買到了一種特別好吃的皮蛋，從此愛上了皮蛋
小時候吃皮蛋家裡是沾醬油（純醬油）
換了環境發現皮蛋拌醋（純醋）
自己中和了一下，感覺這個汁子味道正好！希望你也喜歡😍
用料
| 皮蛋 | 3個 |
| 醋 | 1勺 |
| 香油 | 半勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 青椒 | 1個 |
| 紅椒 | 1個 |
| 香蔥 | 1根 |
| 大蒜 | 1瓣 |
尖椒皮蛋黃金松花蛋的做法
皮蛋三個剝皮洗乾淨
![尖椒皮蛋黃金松花蛋的做法步驟圖 第2張]( "尖椒皮蛋黃金松花蛋的做法步驟圖 第2張")
青紅椒，蔥蒜切碎
![尖椒皮蛋黃金松花蛋的做法步驟圖 第3張]( "尖椒皮蛋黃金松花蛋的做法步驟圖 第3張")
把配菜放小碗裡，➕倆勺醬油（除了老抽都可以）➕一勺醋
拌勻![尖椒皮蛋黃金松花蛋的做法步驟圖 第4張]( "尖椒皮蛋黃金松花蛋的做法步驟圖 第4張")
最後➕半勺香油
![尖椒皮蛋黃金松花蛋的做法步驟圖 第5張]( "尖椒皮蛋黃金松花蛋的做法步驟圖 第5張")
讓它們醃一會
![尖椒皮蛋黃金松花蛋的做法步驟圖 第6張]( "尖椒皮蛋黃金松花蛋的做法步驟圖 第6張")
現在切皮蛋，找一根光滑並且很細的線🧵，把皮蛋一切四瓣擺盤
![尖椒皮蛋黃金松花蛋的做法步驟圖 第7張]( "尖椒皮蛋黃金松花蛋的做法步驟圖 第7張")
最後把醃好的配菜汁子澆在皮蛋上↑，開吃！
![尖椒皮蛋黃金松花蛋的做法步驟圖 第8張]( "尖椒皮蛋黃金松花蛋的做法步驟圖 第8張")
