🔥🔥不用烤的【自制燒烤】
來源:美味食譜館 3.06W
偏素食又重口味的友友們😂
可以嘗試這個
簡簡單單
卻又不辜負你的味蕾💕💕💕……
再搭上點啤酒🍺🍺
你一定覺得
生活如此愜意⭕️
用料
燒烤料 | 3-4勺 |
蓮藕 | 2小個 |
土豆 | 1個 |
香菇丸子 | 100克 |
撒尿牛肉丸 | 150克 |
油豆腐(圓的,三角形的都可) | 50克 |
千頁豆腐 | 小半塊 |
親親腸 | 80克 |
螺絲椒 | 5個 |
(也可放韭菜小白菜等) | (適量) |
辣椒粉 | 2勺(依個人口味) |
生抽或者味極鮮 | 2小勺 |
🔥🔥不用烤的【自制燒烤】的做法
燒烤料加辣椒和熟白芝麻(也可不放),用熱油澆在上面,加少量生抽或者味極鮮。
除了青菜和辣椒,其餘的都提前用水煮至斷生,撈出瀝乾水備用。
(煮食材時加少量的鹽和食用油在開水中。)
用中火炸1-2分鐘撈出控油裝入大盆中。
螺絲椒和青菜直接炸30秒左右。
倒入燒烤料稍微拌一下。
小貼士
沒有技巧,很簡單。
炸東西時注意安全💖。