零基礎【白灼基圍蝦】
來源:美味食譜館 2.53W
基圍蝦肉質鬆軟,容易消化,且營養豐富:蛋白質、維生素A、維生素B、蝦青素等等。
做法非常簡單~~~
用料
基圍蝦 | 1斤 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 1--2勺 |
大蒜 | 3瓣 |
薑片 | 6片 |
小蔥 | 2根 |
白糖 | 1克 |
零基礎【白灼基圍蝦】的做法
加食鹽清洗3遍。
剪掉腳和鬍鬚,挑出蝦線備用。加姜料酒蔥燒水,水開下蝦,煮5分鐘。
蒜末薑末少許白糖裝盤,加入生抽,調好料汁兒備用。
蝦撈出裝盤。
基圍蝦肉質鬆軟,容易消化,且營養豐富:蛋白質、維生素A、維生素B、蝦青素等等。
做法非常簡單~~~
用料
基圍蝦 | 1斤 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 1--2勺 |
大蒜 | 3瓣 |
薑片 | 6片 |
小蔥 | 2根 |
白糖 | 1克 |
零基礎【白灼基圍蝦】的做法
加食鹽清洗3遍。
剪掉腳和鬍鬚,挑出蝦線備用。
加姜料酒蔥燒水,水開下蝦,煮5分鐘。
蒜末薑末少許白糖裝盤,加入生抽,調好料汁兒備用。
蝦撈出裝盤。