簡單易做但味道超讚的 麻辣燙
來源：美味食譜館 1.59W
疫情在家不能出門，看了弟妹做的麻辣燙，結合自己的口味，做了4人份的超讚的麻辣燙，味道直逼楊國福😊
用料
| 蔥薑蒜 | 適量 |
| 牛油火鍋底料 | 1塊 |
| 牛奶 | 1升 |
| 雞汁 | 2勺 |
| 生抽（調料） | 5勺 |
| 芝麻醬（調料） | 5勺 |
| 白糖（調料） | 3勺 |
| 香醋（調料） | 2勺 |
| 蒜末（調料） | 5瓣 |
| 花椒油（不喜歡可不加）（調料） | 1勺 |
| 牛肉丸 | 8個 |
| 魚丸 | 8個 |
| 午餐肉 | 8塊 |
| 牛肉 | 8片 |
| 牛肚 | 20克 |
| 土豆片 | 1個 |
| 白蘿蔔片 | 5片 |
| 寬粉 | 1小把 |
| 平菇 | 20克 |
| 小油菜 | 1顆 |
簡單易做但味道超讚的麻辣燙的做法
食材準備中……
![簡單易做但味道超讚的 麻辣燙的做法步驟圖 第2張]( "簡單易做但味道超讚的 麻辣燙的做法步驟圖 第2張")
熱鍋涼油將蔥薑蒜爆香，加入牛油火鍋底料炒香。
![簡單易做但味道超讚的 麻辣燙的做法步驟圖 第3張]( "簡單易做但味道超讚的 麻辣燙的做法步驟圖 第3張")
加入1升牛奶，先放入不易熟的牛肉丸，魚丸等食材。
![簡單易做但味道超讚的 麻辣燙的做法步驟圖 第4張]( "簡單易做但味道超讚的 麻辣燙的做法步驟圖 第4張")
逐步新增剩餘食材，加入2勺雞汁。如果湯稠，可適當些開水。
出鍋前加入調配好的醬料拌勻。（5勺生抽，5勺芝麻醬，3勺白糖，2勺香醋，蒜末）![簡單易做但味道超讚的 麻辣燙的做法步驟圖 第5張]( "簡單易做但味道超讚的 麻辣燙的做法步驟圖 第5張")
