健脾祛溼養身丸

由於職業原因，長時間呆在廚房，廚房又是一個溼氣特別重的地方。每到熱天，總是喜歡吹空調、吃冰糕、冷飲、冰啤酒之類的，久而久之，溼氣就慢慢上身了。從去年下半年開始，老是感覺自己腰痠頸背不舒服，對著鏡子:臉上油油的、面色發黃、厚厚一層舌苔、有齒痕;上廁所時感覺大便黏乎乎的，每天都感覺自己很困、睡不夠樣，最要命的是小肚子也一點點的突出來了……
       古語云“十人九溼”！“溼”不除，則百症纏身！
       不！不能這樣下去了！我一定要找到祛溼的方法！
       於是，帶著疑問翻閱了大量有關的資料終於找到了適合自己的食療方法那就是——祛溼健脾養身丸！

用料  

健脾祛溼養身丸的做法  

1. 薏苡仁100克

2. 赤小豆100克

3. 蓮子100克

4. 懷山藥100克

5. 茯苓100克。

6. 芡實100克

7. 將以上六種淘洗乾淨後放鍋上蒸一個半小時

8. 蒸好後放太陽底下晒乾。聞著很香喔！

9. 為了防止小蚊蟲特地蓋上一張紗布。

10. 重複以上步驟兩次：就是三蒸三晒。
    蒸完後放在太陽底下晒乾的作用有以下好處：
    1、可以把食材裡的寒涼性去掉
    2、蒸的過程中會帶進溼氣，晒的過程正好去掉溼氣
    

11. 把經過三蒸三晒的的食材放鍋裡用小火炒至微微冒氣，炒出香味即可。炒的這一步是為了更進一步去掉溼氣和寒涼性，也能帶出香味。

12. 把炒好的食材倒入專門打藥材的機器裡面打成很細的粉

13. 把麥芽糖低溫融化後，倒入打好的粉，快速和勻

14. 我是每粒取的大概十克左右，揉成小湯圓大小用錫紙包好

15. 由於麥芽糖冷卻後會慢慢變硬，所以要快速搓成（或者把所裝的盆子放在熱水裡面，此步是為了防止變硬，不好分離和搓丸)。上圖是用錫紙包裝好的丸子。

16. 裝入瓶子，蓋好。