數字雞翅
來源:美味食譜館 3.04W
數字雞翅名字由來:數字雞翅12345
1勺酒
2勺白醋
3勺糖
4勺醬油
5勺水
(雞中翅.適量薑片、蔥頭或是蒜蓉蒜蓉是後放,不需要油下鍋煎,倒入調好的料,蓋上鍋蓋煮8分鐘,倒入老抽調色,不用蓋鍋蓋,大火收汁。)比可樂雞翅更好吃
用料
雞翅 | 5個 |
料酒 | 1勺 |
白醋 | 2勺 |
白糖 | 3勺 |
醬油 | 4勺 |
水 | 5勺 |
老抽 | 半勺 |
數字雞翅的做法
熱鍋不用下油,直接煎,因為雞翅煎出油
煎出油,下配好的料,蓋上鍋蓋悶8分鐘
收完汁,下點老抽
出品