簡單的蔬菜炒飯
來源:美味食譜館 1W
冰箱裡剩什麼就吃什麼,自己其實很好養活_(:з)∠)_
用料
蔥 | 一點 |
剩米飯 | 一小碗 |
洋蔥 | 1/6個 |
香菇 | 3朵 |
芹菜 | 一小把 |
胡蘿蔔 | 一小段 |
蟹棒 | 2只 |
鹽 | 一點 |
油 | 一點 |
冰箱裡有什麼剩菜就放什麼,把菜都切成丁
鍋燒熱,放一點油
把切好的菜丁全部丟進去炒(理論上應該先炒不好熟的,不過實在是懶得弄₍ᐢ •⌄• ᐢ₎)
炒個幾分鐘,如果要糊了就加一點水,菜快熟了的時候把米飯倒進去炒,用鏟子把米飯弄鬆,放適量的鹽
熟了就可以吃啦!
小貼士
自己做什麼剩菜都可以放~ 菜可以比米飯還多~ 我覺得有炒起來香,有味道的東西會比較好,比如說洋蔥,雞蛋,火腿腸什麼的,沒有就多放蔥蒜。這樣的話只放鹽和油,不用別的調料就會很好吃(ヒ•ω•マ)/