超快手醃製烤牛肉

超級快手簡單的醃製牛肉的方法，用來做家庭烤肉再合適不過了，方子中所用的烤肉醬是我認為很不錯的，能夠最大還原牛肉本身的香味，鎖住水分，鮮嫩無比，但是眾口難調，它沒有很重的香辛料味道，如果這個方子不適合你就不要輕易嘗試了～

用料  

超快手醃製烤牛肉的做法  

1. 新鮮的牛肉一斤，可以放冷凍室稍微冷凍比較好切，切成薄片

2. 碗中洋蔥絲鋪底

3. 加入薑片，蒜片，料酒兩勺，醃肉醬一袋，抓拌均勻，最後再鋪一層洋蔥絲，放入冰箱冷藏醃製30分鐘

4. 醃肉醬我選擇的是這個！原味比較好吃。眾口難調，這個方子更多的是還原了牛肉的本味，不喜勿噴哈

5. 醃製30分鐘後就可以烤肉啦，牛肉不要烤時間太久，變色斷生即可食用～

6. 有了烤肉當然還要配上啤酒🍻

7. 再說一下雞翅的醃製方法，雞翅很厚不輕易熟，我的方法就是涼水下鍋焯熟，在用奧爾良醃料醃製，上鍋煎制金黃即可！

小貼士

如果你喜歡這個食譜就給它一個高分吧～