手動2分鐘軟軟糯糯年糕(糯米粉版)

來源:美味食譜館 2.14W
手動2分鐘軟軟糯糯年糕(糯米粉版)的做法步驟圖

圖上是沒熟的,熟的吃了來不及拍照。事情是這樣,家裡涮火鍋忘記買年糕,本年糕控忍不了,於是邊吃火鍋邊試試拿糯米粉搓。。最後受到一致好評!

用料  

糯米粉 你喜歡多少就多少
溫水 糯米粉的三分之一左右

手動2分鐘軟軟糯糯年糕(糯米粉版)的做法  

  1. 糯米粉加溫水混合,揉啊揉,揉均勻,搓成條。因為吸水性不同,適量增減,成型就行了,幹一點沒關係!!因為要

    手動2分鐘軟軟糯糯年糕(糯米粉版)的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋裡加水蒸20分鐘左右軟了就行

    手動2分鐘軟軟糯糯年糕(糯米粉版)的做法步驟圖 第3張
  3. 這樣涼一會兒燙火鍋就行了,或者冷藏放冰箱想吃就切哦,軟軟糯糯超好吃!

小貼士

因為蒸要上水汽所以搓的時候成型就好,有點幹無所謂的!!

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