一看就會的電飯鍋排骨悶飯,0失敗!

來源:美味食譜館 3.32W
一看就會的電飯鍋排骨悶飯,0失敗!的做法圖解 做法步驟

鍋版的排骨悶飯,做法很簡單,排骨很軟爛,米飯混合著香菇和排骨的香氣,真的是炒🐔的香。一口氣可以吃3碗

用料  

排骨 1根
香菇 6個
速凍雜蔬粒 適量
大米 一杯
生抽 適量
老抽 適量
適量

一看就會的電飯鍋排骨悶飯,0失敗!的做法  

  1. 準備好所有食材,香菇幹先用水泡發,炒制的料:八角和香葉。

    一看就會的電飯鍋排骨悶飯,0失敗!的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. (忘記拍照了)鍋裡放油,把八角和香葉下鍋翻炒,炒香後倒入排骨翻炒,然後倒入生抽增加香味,炒熟就可以了

    一看就會的電飯鍋排骨悶飯,0失敗!的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 把大米淘好,先不加水。放入炒好的排骨,還有速凍雜菜粒

    一看就會的電飯鍋排骨悶飯,0失敗!的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 倒入香菇丁和一起泡香菇的水,再加入清水,總水量和菜齊平就可以了,不需要沒過食材。

    一看就會的電飯鍋排骨悶飯,0失敗!的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 加入老抽調色

    一看就會的電飯鍋排骨悶飯,0失敗!的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 加入一小勺鹽

    一看就會的電飯鍋排骨悶飯,0失敗!的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 把調料攪拌攪拌,拌均就好。放入電飯鍋,按下煮飯鍵就可以了

    一看就會的電飯鍋排骨悶飯,0失敗!的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 出鍋

    一看就會的電飯鍋排骨悶飯,0失敗!的做法圖解 做法步驟 第9張

小貼士

加水的總水量和食材齊平,不需要沒過食材哦

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