快手菜 | 臘腸炒胡蘿蔔土豆

直接用冰箱的存貨做的✌用料簡單，但吃起來很香，非常下飯哦～
想吃，但不喜歡吃胡蘿蔔的，可以像我一樣做做看☺️

用料  

快手菜 | 臘腸炒胡蘿蔔土豆的做法  

1. 照片忘了拍，嘻嘻☺️
   第一部就是把臘腸，土豆，胡蘿蔔切成自己喜歡的形狀
   土豆建議切片，再切開兩半，胡蘿蔔切成三角狀拇指蓋大小（容易熟和入味，看起來也更好看）

2. 放油下鍋，加入胡蘿蔔和臘腸翻炒2分鐘，然後加入土豆和2勺醬油，加點糖（更下飯）翻炒上色後加半碗水蓋鍋

3. 幹鍋後加入切好的蔥翻炒，變色後加幾滴水，溼滑滋潤顏色美，翻兩下出鍋，看起來美味，下飯又有食慾
   色香味俱全喲✌☺️

小貼士

加醬油是為了讓土豆和胡蘿蔔有稍許顏色，不需要加太多，因為臘腸本身就已經是鹹的了