清爽夏日⛱️口水流一地爽口熗芹菜
來源：美味食譜館 2.13W
家裡最常吃的爽口小菜之一就是這道熗拌芹菜，有時一個人就能吃一大盤，好吃到停不下來，還吃不胖的呦～
做法簡單之極，令人歎為觀止～
用料
| 芹菜 | 1-2根 |
| 花椒 | 20粒 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香醋 | 1勺 |
| 鹽 | 2克 |
| 幹辣椒 | 若干 |
清爽夏日⛱️口水流一地爽口熗芹菜的做法
芹菜選大棵那種，斜切，焯水，水開即刻撈出，瀝乾水分裝盤，將調料全部放在盤內
![清爽夏日⛱️口水流一地爽口熗芹菜的做法步驟圖 第2張]( "清爽夏日⛱️口水流一地爽口熗芹菜的做法步驟圖 第2張")
待鍋內油燒熱，將芹菜和調料全部倒進鍋內，馬上關火！
![清爽夏日⛱️口水流一地爽口熗芹菜的做法步驟圖 第3張]( "清爽夏日⛱️口水流一地爽口熗芹菜的做法步驟圖 第3張")
拌勻即可出鍋
![清爽夏日⛱️口水流一地爽口熗芹菜的做法步驟圖 第4張]( "清爽夏日⛱️口水流一地爽口熗芹菜的做法步驟圖 第4張")
小貼士
芹菜炒水後，一定要瀝乾水分！不然菜水太多，不好吃～
