秋季特色的潤燥解膩涼爽佛手瓜百香果檸檬秋梨
來源：美味食譜館 1.54W
佛手瓜總是炒肉好像沒有新意，秋天來了嘗試一個新配方
用料
| 佛手瓜 | 1只 |
| 秋梨 | 1只 |
| 百香果檸檬蜂蜜汁 | 一瓶 |
| 檸檬汁 | 1瓶 |
| 白醋 | 適量 |
| 白砂糖 | 必要時 |
佛手瓜切絲，秋梨切皮
![秋季特色的潤燥解膩涼爽佛手瓜百香果檸檬秋梨的做法步驟圖 第2張]( "秋季特色的潤燥解膩涼爽佛手瓜百香果檸檬秋梨的做法步驟圖 第2張")
佛手瓜鹽醃製15分鐘，開水焯半分鐘，不要太久，否則佛手瓜不脆了。焯好撐出備用。秋梨切絲
![秋季特色的潤燥解膩涼爽佛手瓜百香果檸檬秋梨的做法步驟圖 第3張]( "秋季特色的潤燥解膩涼爽佛手瓜百香果檸檬秋梨的做法步驟圖 第3張")
家裡如有現成的百香果檸檬蜂蜜汁直接拿來備用，如果沒有可以用檸檬汁，白醋和白砂糖
![秋季特色的潤燥解膩涼爽佛手瓜百香果檸檬秋梨的做法步驟圖 第4張]( "秋季特色的潤燥解膩涼爽佛手瓜百香果檸檬秋梨的做法步驟圖 第4張")
攪拌，味道不足可適當加白醋及白砂糖
![秋季特色的潤燥解膩涼爽佛手瓜百香果檸檬秋梨的做法步驟圖 第5張]( "秋季特色的潤燥解膩涼爽佛手瓜百香果檸檬秋梨的做法步驟圖 第5張")
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