下飯神菜 讓小朋友都連連稱讚的地三鮮 豆腐蝦仁雞蛋羹
來源:美味食譜館 3.08W
這三道菜在餐桌上回頭率賊高!
下面文字介紹一下
地三鮮 小白也能輕鬆駕馭
用料
小茄子 | 2個 |
土豆 | 2-3個 |
青椒 | 1個 |
土豆切塊下鍋炸至變色
換茄子和青椒下鍋炸
茄子在鍋中可以按壓一下
蔥姜下鍋炒香
放入炸好的土豆、茄子和青椒
放入蠔油、生抽 翻炒
加入小半碗水
燜煮收汁
小貼士
起鍋前嘗一下鹹淡
適當調整
這三道菜在餐桌上回頭率賊高!
下面文字介紹一下
地三鮮 小白也能輕鬆駕馭
用料
小茄子 | 2個 |
土豆 | 2-3個 |
青椒 | 1個 |
土豆切塊下鍋炸至變色
換茄子和青椒下鍋炸
茄子在鍋中可以按壓一下
蔥姜下鍋炒香
放入炸好的土豆、茄子和青椒
放入蠔油、生抽 翻炒
加入小半碗水
燜煮收汁
小貼士
起鍋前嘗一下鹹淡
適當調整