下飯菜 口水五花肉 來源:美味食譜館 2.77W 用料 五花肉 500克 十院子口水調料 1份 芝麻醬或花生醬 1勺 熟花生碎 2勺 香蔥香菜 1份 蔥姜 適量 花椒 20粒 小米辣和線椒切圈 適量 蒜末 適量 口水五花肉的做法 五花肉洗淨切大塊煮熟,鍋裡放料酒,蔥姜和花椒,大火煮開後小火煮20分鐘 生花生無油炒熟,去皮,擀碎 五花肉煮熟晾涼切片, 蒜末線椒和小米辣切碎 口水雞調料包 淘寶買的,口味不錯 一個料包一個紅油包, 碗裡放芝麻醬或花生醬,花生醬會更好吃 倒入料包紅油,放蒜末辣椒拌勻,如果很稠,可以放適量純淨水 肉片碼到盤裡或碗裡,澆上料汁 放香蔥末香菜末,熟花生碎即可 口水五花肉 口水 好吃 五花肉