宴客菜

招財進寶(脆炸香蕉)

來源：美味食譜館 3.08W
招財進寶(脆炸香蕉)的做法步驟圖

好的菜餚還需有好的心情來烹飪製作！

用料  

香蕉3根， 小粉適量，雞蛋一個，麵包糠適量，番茄醬一支。

招財進寶(脆炸香蕉)的做法  

  1. 香蕉去皮，從中間切成兩節。

  2. 首先裹上一層小粉

  3. 接著裹上一層雞蛋液

  4. 最後充分裹上面包糠

  5. 鍋中放油，燒熱，放入以上步驟裹好的香蕉，炸至金黃

  6. 準備一長型方盤(擺出來漂亮)，擺盤，擠入番茄醬，圖案個人自由發揮啦！

小貼士

油量深一些比較容易炸熟，不用多次翻動，導致破皮！

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