餅乾 無麩質aip棗渣餅乾 來源:美味食譜館 2.23W 用料 紅棗 15顆左右 椰子麵粉 小半碗 紅薯澱粉 小半碗 鹽 適量 無麩質aip棗渣餅乾的做法 先把紅棗放鍋裡煮軟煮出香味,然後關火。去核之後用料理機打成泥或者碎渣。不去皮,帶點皮渣我覺得口感更好 棗泥渣加入椰子麵粉和紅薯澱粉,1:1左右,然後加開水少量多次攪拌直到能捏出糰子形狀 搓成小丸子大小然後壓成圓形餅乾樣子,上面撒點鹽,讓口感更多層次也幫助紅棗甜味更佳 放烤箱,180度左右,20~30分鐘,叮~完成了,攤涼之後變硬一些了,就可以開吃了!自然健康適合aip,原始飲食,無麩質飲食 AIP 麩質 餅乾 棗渣