無糖版寶寶蛋黃香蕉小餅乾
來源:美味食譜館 2.4W
寶寶10個月了, 外面賣的很多餅乾都含糖和鹽 所以自己就在家給他搗鼓不新增這些的小餅乾 小傢伙也很給面子 蠻愛吃的 小塊餅乾還可以鍛鍊寶寶的手部精細動作,抓握能力和手眼協調哦
用料
蛋黃 | 4個 |
奶粉 | 2-3勺 |
香蕉 | 0.5根 |
低筋麵粉 | 70克 |
無糖版寶寶蛋黃香蕉小餅乾的做法
高速打蛋黃 打至稠狀
用輔食機將香蕉打成糊
將蛋黃糊與香蕉糊攪拌均勻
加入低粉和奶粉翻拌均勻裝入裱花袋 這次我沒有裝裱花嘴 因為很稠 當然 也是可以用裱花嘴的
擠完放入烤箱 上下火130度 先烤15分鐘看看熟了沒有 因為烤的時間和我們所擠的大小以及自己的烤箱是有很大關係的 所以時間可能不太一樣
烤完冷卻後裝入密封罐
小貼士
1.粉一定要拌勻 不然會有一些顆粒
2.第一次烤 烤得差不多開始上色的時候就要注意關注了 以免烤糊影響口感
3.要是想香蕉味濃些可以多放一點香蕉喲
4.奶粉的量可以根據自己喜歡奶味的程度適當增減