清涼一夏🍃綠豆糕

夏天來了，端午節吃粽子的同時當然還需要點清涼的點心來解暑and化解內心的焦躁😁，這款綠豆糕超級簡單易學，顏值高味道贊，大家趕快動手做起來吧！

用料  

清涼一夏🍃綠豆糕的做法  

1. 2種原材料準備好，中間的紅豆沙這次沒有用上😋

2. 拆包裝，分開裝

3. 黃油高溫融化

4. 放入綠豆餡用鏟子壓勻～

5. 讓綠豆餡將黃油充分吸收，切記溫度不要太高，不然會糊掉😕

6. 放入冰箱冷卻30mins左右成團拿出，準備好綠豆糕模具

7. 把綠豆黃油餡分成50g每個的小團團
   

8. 用不同的模具壓成型放入冰箱冷卻半天后即可食用～這款既有顏值又簡單易學的夏日清涼小點心你學會了麼😘

小貼士

1.不喜歡太膩的話黃油用量可以減少至30g
2.炒綠豆餡時候一定不要開大火🤦🏻‍♀️
3.壓模具時候要適當的用力，不然會擠出或者壓不實