香草麥芬
來源:美味食譜館 2.61W
這是12--13個瑪芬的份量,由於個人口味做過了香蕉瑪芬不喜歡,所以做香草
用料
低粉 | 300g |
糖 | 100g |
香草粉 | 15g |
泡打粉 | 15g |
牛奶 | 120g |
葡萄乾 | 適量 |
玉米油 | 70g |
雞蛋 | 2只 |
香草麥芬的做法
將雞蛋,糖,牛奶,玉米油攪拌均勻,加入香草粉,攪拌均勻。
加入泡打粉,低粉,不要過度用力攪拌,均勻後加入葡萄乾,葡萄乾千萬不要酒上面,會烤焦。
預熱烤箱200度十分鐘 170度烤20分鐘轉190度烤5分鐘 中層上下火