軟綿綿香噴噴古早蛋糕
來源:美味食譜館 7.88K
用料
雞蛋 | 6個 |
玉米油 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
細砂糖 | 60克(蛋白) |
細砂糖 | 40克(蛋黃) |
低筋麵粉 | 85克 |
檸檬汁 | 幾滴 |
鹽 | 少量 |
步驟跟做戚風蛋糕差不多,不同的是蛋白霜不要打那麼硬,這是關鍵一步。放進烤箱時外面加一個大烤盆,加適量水。160度烤40分鐘
聽到叮後再悶個兩三分鐘,出爐~好香啊
切好配上水果糖粉,好香又好吃,滿足感十足~😍😍
😍😍😍
用料
雞蛋 | 6個 |
玉米油 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
細砂糖 | 60克(蛋白) |
細砂糖 | 40克(蛋黃) |
低筋麵粉 | 85克 |
檸檬汁 | 幾滴 |
鹽 | 少量 |
步驟跟做戚風蛋糕差不多,不同的是蛋白霜不要打那麼硬,這是關鍵一步。放進烤箱時外面加一個大烤盆,加適量水。160度烤40分鐘
聽到叮後再悶個兩三分鐘,出爐~好香啊
切好配上水果糖粉,好香又好吃,滿足感十足~😍😍
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