莫斯利安酸奶蛋糕😋

💁據說口感像芝士蛋糕，就試了一下，雖然不是很像，但很好吃啊🌸
💁用量較省的方案🌝

用料  

莫斯利安酸奶蛋糕😋的做法  

1. 💁酸奶和油混在一起，在分兩次放蛋黃混均勻

2. 💁混合玉米澱粉和麵粉一起篩進酸奶液裡，“Z”攪拌，

3. 糖分幾次放入蛋白打發，可以立尖尖就好

4. 打發好的蛋白和酸奶液分兩次混合，倒入模具，震一震氣泡，

5. 烤盤裡放一半水，烤箱預熱五分鐘，在放入170度烤半小時左右，（烤箱不同時間溫度也不大一樣）

6. 不是特別甜，剛剛好，冷藏一下更好吃😋😋😋