花樣小蛋糕

來源:美味食譜館 1.5W
花樣小蛋糕的做法步驟圖,花樣小蛋糕怎麼做好吃

簡單,有趣!

用料  

雞蛋 兩個(約100到110克)
10克
40克
低筋麵粉 75克
無鋁泡打粉 2克

花樣蛋糕的做法  

  1. 雞蛋加糖打散後,加入麵粉翻拌均勻,再灑入泡打粉翻拌均勻,最後加入油拌均勻,靜止十分鐘。把烤蛋糕的模具預熱一下,刷上一層薄油。

    花樣小蛋糕的做法步驟圖,花樣小蛋糕怎麼做好吃 第2張
  2. 倒入蛋糊,蓋上蓋約8分鐘,其間不能去開啟蓋。

    花樣小蛋糕的做法步驟圖,花樣小蛋糕怎麼做好吃 第3張
  3. 斷電後悶1分鐘再開啟,完成!

    花樣小蛋糕的做法步驟圖,花樣小蛋糕怎麼做好吃 第4張
  4. 只剩下這幾個給我拍照了。

    花樣小蛋糕的做法步驟圖,花樣小蛋糕怎麼做好吃 第5張
  5. 再上一張撕開的圖。

    花樣小蛋糕的做法步驟圖,花樣小蛋糕怎麼做好吃 第6張

小貼士

怕有蛋腥味的就加幾滴的檸檬汁。

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