香蕉核桃紅糖小蛋糕
來源:美味食譜館 2.61W
用料
熟香蕉 | 兩隻 |
低粉 | 200克 |
紅糖 | 75克 |
核桃碎 | 60克 |
油 | 120克 |
牛奶 | 60克 |
雞蛋 | 一隻 |
泡打粉 | 一匙 |
小蘇打 | 1/2勺 |
香蕉核桃紅糖小蛋糕的做法
低粉過篩備用
糖和雞蛋攪拌均勻
再加油進去攪拌均勻
倒牛奶進去攪拌均勻
倒入過篩的麵粉,改用刮刀攪拌均勻
倒香蕉碎進去拌勻
紙杯裝八分滿,上面撒上核桃碎
度,25分鐘
小貼士
原來配方是雞蛋2只,我忘記了,只放了一個,怪不得那麼幹……
原配方是白砂糖80克,油170克,上火190度,下火180,25--30分鐘