偶滴第一個娃娃蛋糕

來源:美味食譜館 2.47W
偶滴第一個娃娃蛋糕的做法步驟圖

答應小外甥女送她一個娃娃蛋糕,偶就自己試著做了一個,沒有娃娃蛋糕模具,老公自己用刀削的裙子,呵呵,也不錯。就是奶油化的太厲害了,下次一定加冰塊打

用料  

八寸戚風 2個
淡奶油 400克
裸體滴娃娃 1個
裝飾彩豆 若干

偶滴第一個娃娃蛋糕的做法  

  1. 準備好材料

    偶滴第一個娃娃蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 將每一個戚風蛋糕從中間切開分開,四片摞一起,開始削裙子。純手工削噠   

    偶滴第一個娃娃蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 削好後,200克淡奶油加35克糖粉打發,在每一層蛋糕中間抹上一層奶油後,加上你喜歡的水果,再抹上一層奶油,再蓋上一層蛋糕片。依此把四層都抹好奶油。

  4. 200克淡奶油加40克糖粉,打發後,均勻抹在裙子上。夏天打發奶油太容易化了,我沒有裱花,就用勺子給抹了抹,加了一滴紅色素,加上裝飾彩豆還算漂亮吧。

    偶滴第一個娃娃蛋糕的做法步驟圖 第4張

小貼士

娃娃需要用精消毒後洗乾淨,然後腰以下裹好保鮮膜,再蛋糕表面挖個小洞放進去,一定注意比例,不要把娃娃放下去太多,只露個頭出來,我覺得很不好看

熱門標籤