心形小蛋糕
來源:美味食譜館 1.58W
送給小小朋友的伴手禮
用料
雞蛋 | 7個 |
牛奶 | 90毫升 |
細砂糖 | 50克 |
鹽 | 3克 |
低筋麵粉 | 120克 |
檸檬汁 | 幾滴 |
淡奶油 | 適量 |
香草精 | 幾滴 |
玉米油 | 90毫升 |
心形小蛋糕的做法
蛋黃蛋清分離
蛋黃加油糖奶香草精攪拌均勻
蛋白打發
跟蛋黃混合,十點方向順時針攪拌
上下火150度35分鐘左右
出爐倒扣
分層加入餡料
打發淡奶油
裝飾蛋糕
完成✅
美美噠
放糖珠和小飾品
小盆友滴最愛
送給小小朋友的伴手禮
用料
雞蛋 | 7個 |
牛奶 | 90毫升 |
細砂糖 | 50克 |
鹽 | 3克 |
低筋麵粉 | 120克 |
檸檬汁 | 幾滴 |
淡奶油 | 適量 |
香草精 | 幾滴 |
玉米油 | 90毫升 |
心形小蛋糕的做法
蛋黃蛋清分離
蛋黃加油糖奶香草精攪拌均勻
蛋白打發
跟蛋黃混合,十點方向順時針攪拌
上下火150度35分鐘左右
出爐倒扣
分層加入餡料
打發淡奶油
裝飾蛋糕
完成✅
美美噠
放糖珠和小飾品
小盆友滴最愛