培根蛋撻船

情人節早餐～

用料  

培根蛋撻船的做法  

1. 把培根中間切一刀，切成細條，再把每個細條切成兩段

2. 然後準備蛋撻皮，用培根條圍成小船狀

3. 蛋清和蛋黃分離

4. 因為蛋撻皮比較小，整個雞蛋放進去會溢位來，所以先放蛋黃，然後根據情況倒入少許蛋清液，或者不到。我把多餘的蛋清液又專門做了兩個沒有蛋黃的，避免浪費雞蛋😝😝根據個人口味，可以放少許鹽，如果培根是鹹的，不放鹽口感也是不錯的。

5. 把青椒和胡蘿蔔切成碎丁撒上，放入烤箱，180度15到20分鐘（這一步根據每個人家中烤箱大小自我調節，我家烤箱小，如果大的烤箱可以調到200度）

6. 烘焙出的培根蛋撻船～有蛋黃和沒蛋黃的都很好吃😋

小貼士

蔬菜可根據個人口味自己新增