輕食機版,好吃又簡單的華夫餅
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每次西餐廳點餐都要點華夫冰激淋吃,我和閨女都超級喜歡,自從買了三明治機,做三明治的同時,沒周都要在家裡搞一次甜品吃,太滿足了。
用料
雞蛋 | 2個 |
牛奶 | 150克 |
鬆餅粉預混粉 | 200克 |
巧克力醬 | 隨意 |
冰激淋 | 隨意 |
準備好鬆餅粉和橄欖油
將兩個雞蛋,鬆餅粉,牛奶攪拌到一起,用電動攪拌器打到無顆粒狀態。
把攪拌好的液體倒入輕食機裡,加熱六分鐘,出來後是柔軟的華夫餅。
因為我和閨女都喜歡吃脆脆的華夫餅,所以再一起放到烤箱裡,烤至10分鐘左右,出來的華夫餅又脆又好吃。
為了好看可以灑一點糖粉,最後淋上巧克力醬。
也可以配冰激淋,脆脆的華夫餅加上冰激凌,口味非常贊。
小貼士
如果家裡沒有巧克力醬,可以把4塊巧克力放在碗里加一點點水後,放微波爐里加熱40分鐘,出來攪拌均勻即可。