一次成功❗️蔓越莓夾心牛扎餅乾~超拉絲
來源:美味食譜館 3.28W
✨今天分享的是超級拉絲爆好吃的牛扎餅乾,過年的小零食在家自己做,蔓越莓夾心酸酸甜甜爆好吃😋做法簡單,零失敗!你也試試吧!
用料
棉花糖 | 150克 |
動物性黃油 | 60克 |
奶粉 | 45克 |
蔓越莓 | 30克 |
小奇福鈕釦餅乾 | 適量 |
一次成功❗️蔓越莓夾心牛扎餅乾~超拉絲的做法
過年必備小零食
1⃣️、蔓越莓切碎,不粘鍋小火加熱,融化黃油;
2⃣️、倒入棉花糖快速翻炒至融化,倒入奶粉、蔓越莓碎,快速拌勻關火;3⃣️、等不燙手的時候,帶上手套,取一小塊搓圓,放在餅乾上,再蓋上餅乾輕壓即可!
快試試吧!一口一個停不下來!
小貼士
👉全程都要用最小火哈,取夾心牛扎的時候,要帶PVC手套,不然會粘手,或者裝在矽膠裱花袋中,擠到餅乾上也可以;
✨密封常溫儲存一週都沒有問題哈!快試試,過年給大小朋友做起來哈!