傻瓜式麵包
來源:美味食譜館 1.32W
用料
高粉 | 250克 |
黃油 | 30克 |
鹽 | 1/3小勺 |
紅糖 | 3大勺 |
雞蛋 | 1個 |
純牛奶 | 110ml |
酵母 | 1小勺 |
棗幹 | 一匙 |
傻瓜式麵包的做法
所有材料放入麵包機,選擇甜麵包程式,中燒色,750克,總共三小時
攪拌然後發酵,中間聽見蜂鳴響,加入棗幹,接著攪拌,再發酵,最後烘烤(機器自己控制)
小貼士
據說要提前十幾分鍾拿出來,否則皮會烤得非常硬,剛拿出來時我就感覺硬啊,不過立刻套上保鮮膜,過一夜再吃就軟了
用料
高粉 | 250克 |
黃油 | 30克 |
鹽 | 1/3小勺 |
紅糖 | 3大勺 |
雞蛋 | 1個 |
純牛奶 | 110ml |
酵母 | 1小勺 |
棗幹 | 一匙 |
傻瓜式麵包的做法
所有材料放入麵包機,選擇甜麵包程式,中燒色,750克,總共三小時
攪拌然後發酵,中間聽見蜂鳴響,加入棗幹,接著攪拌,再發酵,最後烘烤(機器自己控制)
小貼士
據說要提前十幾分鍾拿出來,否則皮會烤得非常硬,剛拿出來時我就感覺硬啊,不過立刻套上保鮮膜,過一夜再吃就軟了