超級簡單的蜂蜜香梨派!

來源:美味食譜館 1.05W
超級簡單的蜂蜜香梨派!的做法步驟圖

夏天到了家裡有好多吃不完的香梨,就想到做一個快手香梨派試試!口味特別清爽,夏天吃也不會有負擔!
這次用的派盤是六寸的。

用料  

淡奶油 60克
黃油 60克
蜂蜜 60克
30克
玉米澱粉 30克
雞蛋 1個
香梨 1個
少許

超級簡單的蜂蜜香梨派!的做法  

  1. 首先把用料準備好,黃油事先軟化。香梨削皮準備一個。

    超級簡單的蜂蜜香梨派!的做法步驟圖 第2張
  2. 少許黃油先抹一點在盤子上,梨削片,鋪在派盤底部。梨片薄一點口感會好。

    超級簡單的蜂蜜香梨派!的做法步驟圖 第3張
  3. 白砂糖和黃油倒入盆中。

    超級簡單的蜂蜜香梨派!的做法步驟圖 第4張
  4. 黃油要融化,和白砂糖攪拌均勻。如果想快速融化的話,可以在底部隔熱水加熱。

    超級簡單的蜂蜜香梨派!的做法步驟圖 第5張
  5. 篩入稱好的玉米澱粉和少許鹽,攪拌均勻。

    超級簡單的蜂蜜香梨派!的做法步驟圖 第6張
  6. 加一個雞蛋,攪拌均勻。

    超級簡單的蜂蜜香梨派!的做法步驟圖 第7張
  7. 加入淡奶油和蜂蜜,攪成麵糊狀。確保每一步都攪拌均勻。這樣口感會比較好。

    超級簡單的蜂蜜香梨派!的做法步驟圖 第8張
  8. 最後我把麵糊過篩了一遍,確保口感。最上面我再放了少許薄一點的梨片,增加層次感。

    超級簡單的蜂蜜香梨派!的做法步驟圖 第9張
  9. 放入烤箱中層,提前預熱到175度,烤35分鐘至表面金黃。

    超級簡單的蜂蜜香梨派!的做法步驟圖 第10張
  10. 烤好啦!最後可以裝飾性地撒上一些糖分或者淡奶油!就可以吃啦!

    超級簡單的蜂蜜香梨派!的做法步驟圖 第11張
  11. 開吃!

    超級簡單的蜂蜜香梨派!的做法步驟圖 第12張
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