黃油超級披薩

家有5歲魔娃。每天絞盡腦汁做飯。
這款披薩，你得好好誇！
餅鐺當家，饅頭打底，黃油增香~雞蛋就是粘接劑。
上面蓋上已經用黃油煎香的蘑菇，洋蔥和雞肉~~~
兒子說~~嗯~~~~麼麼噠😘

用料  

黃油超級披薩的做法  

1. 沒有分步驟拍圖，這裡把步驟詳細說明。很簡單。大家有興趣我再補做。
   1，鍋熱黃油，把雞肉（小丁），蘑菇片，洋蔥圈略煎（一點要煎熟）放入番茄醬攪拌。雞肉可以提前用一點生抽和澱粉醃製，這樣熟得快。煎熟後盛出來。這部分是披薩醬。
   2，清理鍋底，再次煎入黃油一小塊，少一點。把饅頭撕小塊均勻平鋪。
   3，迅速蓋上雞蛋液。
   4，迅速抹上前面煎好的醬。
   4，迅速撒入芝士條
   5，蓋鍋蓋小火悶（蓋的不是餅鐺的上蓋，而是另外找一個鍋蓋）
   6等待芝士融化，慢慢開大火烤香烤脆饅頭坯。
   吃之前擠一些番茄醬整理一下，比較漂亮。
   

2. 這是第一次做的，雖然芝士很多，但也很失敗。

小貼士

烤饅頭胚，油千萬不能大，否則吃不了幾口就膩了。
醬裡的雞肉，碎一些。洋蔥，蘑菇可以大片，做出來也漂亮。
最後可以在餅上放一些可以生食的蔬菜，比如彩椒，西紅柿。（我認為還孩子吃，這樣比較健康）