九層塔炒青口
來源:美味食譜館 7.43K
用料
青口貝 | 500克 |
小辣椒(切小) | 1個 |
油 | 20克 |
薑絲 | 10克 |
料酒 | 20克 |
醬油 | 25克 |
九層塔 | 適量 |
九層塔炒青口的做法
主鍋放入小辣椒、薑絲、油,3分鐘爆香,放入青口貝、醬油、料酒,5分鐘/120度/反轉小勺,最後10秒從量杯孔放入九層塔
用料
青口貝 | 500克 |
小辣椒(切小) | 1個 |
油 | 20克 |
薑絲 | 10克 |
料酒 | 20克 |
醬油 | 25克 |
九層塔 | 適量 |
九層塔炒青口的做法
主鍋放入小辣椒、薑絲、油,3分鐘爆香,放入青口貝、醬油、料酒,5分鐘/120度/反轉小勺,最後10秒從量杯孔放入九層塔