蘇梅醬汁牛肉怎麼做好吃，蘇梅醬汁牛肉家常做法

03-27 濃油赤醬的下飯菜用料牛肉500克生抽2勺老抽1勺蘇梅醬1勺半料酒1勺蔥姜適量蘇梅醬汁牛肉的做法這次用的牛肉是topsirlointip，比較嫩。牛肉切塊泡水去血水，瀝去水後加姜，酒，醬油，蘇梅醬，略沒過牛肉，小火燉1小時或直至牛肉酥爛，...

紫蘇梅醬鴨

07-15 天然炎熱，胃口不佳，食龍肉都某味！於是乎每年天熱時才會做上的紫蘇梅醬鴨又上桌😊！用料紫蘇1小把鴨四分之一隻酸梅醬1湯勺姜2片(切絲)醬油2湯匙老抽1小湯匙水1飯碗糖(可不用）2克米雙花米酒1湯匙紫蘇梅醬鴨的做法1．先把鴨子洗...

醬汁梅魚

07-25 用料魚條醬汁梅魚的做法魚殺好洗淨，裝入乾淨的盤子裡，倒入一點點料酒，少許醬油，拍個蒜頭，切點生薑放在魚面上，放入蒸鍋或高壓鍋蒸熟即可....

蘇梅汁醬鴨

01-14 夏天了，給大家介紹這款菜餚，製作簡單但是很出彩，口味酸甜開胃，很適合夏天的時候享用。用料鴨腿蘇梅醬鹽焗雞粉老抽冰糖檸檬汁高湯（水）油蘇梅汁醬鴨的做法鴨腿清洗乾淨用廚房紙巾抹乾，按照使用說明，將鴨腿裡外都均勻的抹上鹽焗...

紫蘇梅醬

06-17 用料青梅5斤紫蘇半斤白糖3斤生薑一塊紫蘇梅醬的做法梅子回來後泡半天，再用鹽水泡兩個小時。把每個梅子的把都用牙籤剔掉，紫蘇.生薑切末。然後焯一下，水開就撈出來。炒鍋裡放糖，生薑末，紫蘇葉末。焯過的梅子用小火慢炒收幹...

蘇梅醬排骨

10-03 很喜歡蘇梅醬，喜歡酸酸甜甜的口味用料排骨克糖1勺生抽1勺料酒1瓶蓋蘇梅醬4勺蘇梅醬排骨的做法排骨洗淨濾幹水，下鍋炒至稍黃，加料酒生抽白砂糖蘇梅醬。然後加入開水至淹沒排骨，大火燒開後小火燜至湯汁濃縮如視訊所示。小貼...

蘇式醬汁肉

01-06 用料桂皮1塊八角1個姜4.5片鹽少許小蔥1根冰糖適量料酒1勺肉500克油1-2勺蘇式醬汁肉的做法肉放入鍋中，加冷水，放入姜，料酒，煮開1-2分鐘後，洗乾淨備用把姜，蔥，八角，桂皮放入熱油鍋炒香後，放入綽好水的肉，炒至金黃色放入冰糖，翻炒幾...

紫蘇梅子醬

03-27 因為喜歡紫蘇梅的味道，但是操作起來太麻煩了，家裡又不好晒，還不想等這麼久，來吧，乾脆做紫蘇梅子醬。用料青梅1200克冰糖600克鹽15克紫蘇葉15片紫蘇梅子醬的做法梅子比較青，放在密封袋裡稍微讓它成熟一丟丟。取出後把所有的...

醬汁梅肉排

10-10 用料豬梅肉600克生抽老抽鹽適量料酒白糖適量澱粉適量蔥姜八角適量紅辣椒適量醬汁梅肉排的做法用料，豬梅肉600克，生抽適量，老抽適量，料酒適量，鹽適量，白糖適量，澱粉適量，蔥姜適量，紅辣椒適量，八角適量。做法，紅辣椒洗淨切碎，姜去皮...

醬汁梅童魚

04-27 這種魚是海里的魚，個頭很小，長度也就食指長，簡簡單單蒸一蒸味道就很鮮美用料魚如圖蔥兩根料酒兩小勺雞精一點點（可以不放）美味鮮醬油兩湯勺醬汁梅童魚的做法魚除去內臟洗乾淨，擺盤，放料酒、雞精，美味鮮醬油，上鍋蒸六分鐘，出鍋撒...

醬汁牛肉

05-05 。。用料熱氣牛腱1000克花椒30粒茴香10克桂皮6塊蔥20克姜8片小紅幹辣椒2個黑胡椒粉1勺生抽2勺老抽1勺黃冰糖25克味精5克鹽克醬汁牛肉的做法新鮮內蒙古牛腱2斤(一塊大牛腱)，拆成四條小牛腱。焯水把洗淨的牛腱放入戍盛有...

梅香蝦子醬汁辣味牛肉

06-16 用料牛肉600克花雕薑片（焯水用）適量姜蒜八角桂皮適量甜麵醬郫縣豆瓣醬南姜梅粉適量蝦子醬油李錦記祕製紅燒汁適量白蘭地適量細砂糖適量水淹沒食材梅香蝦子醬汁辣味牛肉的做法梅香蝦子醬汁辣味牛肉——牛肉切小塊加花雕...

青梅醬+梅醬蘇打

07-23 又一年雲南梅子季，雲南高山梅子下來得晚，讓福建梅子佔盡先機，但云南梅耐泡啊，前日把兩年前泡的梅酒開封了，不澀不嗆溫和非常，兌蘇打水喝爽得很，於是今年又補了點梅子，早在四月初就訂下了，做了不戳洞的泡法（其實是太忙了根本也沒...

梅子露、青梅酒、脆梅、梅子醬、青梅酵素、梅精、梅子醋、紫蘇梅

05-25 青梅的各種玩法，存做法用料梅子的各種玩法愛心梅子露、青梅酒、脆梅、梅子醬、青梅酵素、梅精、梅子醋、紫蘇梅的做法梅子的選擇梅子露的製作青梅酒的製作梅子酵素的製作梅精的製作梅子醋的製作梅子醬的製作紫蘇梅的制...

紫蘇楊梅汁

06-06 夏天到了，來一杯冰鎮紫蘇楊梅汁，超解暑！用料楊梅兩斤冰糖適量紫蘇適量紫蘇楊梅汁的做法步驟一:準備兩斤楊梅，用清水加鹽泡半個小時。步驟二:加清水加冰糖煮開至冰糖融化。步驟三:放入三分之一的楊梅煮至水變成紅色，再用擀...

酸梅紫蘇醬

06-09 方子為自己根據家鄉味道總結，非原創菜用料紫蘇適量酸梅適量油適量白糖適量酸梅紫蘇醬的做法紫蘇切碎絲，酸梅切碎熱鍋放油，炒紫蘇到有香味，加入適量水加入酸梅，適量白糖，熬煮至汁冒泡起鍋...

梅子醬紫蘇葉卷牛舌

09-21 在日料店吃到過一次，驚豔。烤牛舌加梅子醬和芥末，裹紫蘇葉子，一口進嘴。感覺是，哇！好吧！好棒！於是回家複製了一下。不同的是，店家用的是烤牛舌，我是煮熟切片（比較懶哈）。講究的同學也可以再烤一下或煎一下。#非常簡單但非常漂亮...

蘇梅醬牛肉丸

07-15 特別喜歡蘸烤鴨的梅子醬的味道！來腐國之後看到有賣蘇梅醬果斷入手了一瓶，但買完回來發現好像不太有用…今天臨時起意做了這個蘇梅醬牛肉丸，味道意外的不錯~用料蘇梅醬2~3勺牛肉丸6顆（我用的TESCO買的現成的）白砂糖少許水少...

梅汁鮮杏醬

11-23 加烏梅汁，熬出來的醬有一種奇特的香甜味道，甜中帶酸，非常爽口，拌酸奶吃抹面包吃或者是做冰沙吃，簡直無法更贊~~~用料杏蜂蜜（或白糖）烏梅清水梅汁鮮杏醬的做法挑熟透的大個的杏子，洗乾淨，用紙巾擦乾表皮的水，對半切開去核備用。...

梅汁醬魚

08-25 真的不知道這個魚學名是什麼，不過很好吃很下飯，婆婆的拿手菜，我複製了一下用料魚喜歡可以多做幾條2條梅子（自制的比較酸，不酸就要多下幾個）2顆老抽2勺梅汁醬魚的做法把魚煎成兩面金黃，有點酥脆的感覺煎好下梅子，一點梅汁和水，...

蘇梅醬雞翅中（李錦記蘇梅醬）

12-13 最開始買李錦記的蘇梅醬是用來蘸春捲吃的，後來很久沒有吃油炸食品了，這瓶醬放在冰箱裡就快要過期了，心裡慌得一逼啊……於是就有了這盤蘇梅醬雞翅中。用料雞翅中5-6個李錦記蘇梅醬2勺八角（可不放）1個桂皮（可不放）1小塊生抽1...

蘇氏醬牛肉

09-20 因為在下廚房裡看見別人做的醬牛肉有了啟發，但是用料太多，感覺很麻煩，又經過自己無數次的試驗和研究最終成功，所以分享給大家，希望每個人都能吃到如此好吃的醬牛肉，相信我沒錯，加油！用料恆都牛腱子肉：5kg食鹽：30g花椒：30g古福燉...

琉璃水彩斑斕霓虹梅蘇汁橘醬絹豆腐

06-19 可鹽可甜的絹豆腐，用果醬果汁在上面作畫，簡約的手法，美貌與美味並存，甜蜜好彩如斯可以在招待朋友時，作為最快手最清爽的盤點上廳堂，絕對驚豔……重要的還有，低熱量很健康😄用料絹豆腐1塊橙橘醬（柚子醬）適量紫蘇梅汁適量片苦菊（...

紫蘇牛肉醬

06-01 正是吃紫蘇最美好的季節，有些人可能吃不慣，因為它有一種獨有的特殊的香氣，而有些人覺得這真是人間美味怎麼吃都不為過😄…那今天就做一道下飯菜吧😊用料小米椒10個花椒10-20粒姜一小塊，喜歡的可以多放糖15克左右大蒜1朵紫...

酸梅醬／蘇梅醬雞翅

04-05 超好吃！而且很快做好容易做用料雞翅酸梅醬／蘇梅醬鹽，糖水酸梅醬／蘇梅醬雞翅的做法雞翅先煎一陣，大致外面看起來熟了，隨便撒點鹽和糖，翻炒混合一下，然後舀幾勺蘇梅醬進去，混合混合炒一炒。加水（不用太多），蓋蓋，燜煮。我用的蘇梅醬是...