乾菜薄餅怎麼做好吃，乾菜薄餅家常做法

04-12 自己記錄一下做餅的資料。麵糰非常柔軟，做完可以放冷凍，吃的時候不粘鍋稍微放點油，煎一下就很好吃了用料麵粉300克水185克鹽1克糖3克玉米油5克餡梅乾菜一大把豬板油80克鹽1勺糖15克生抽2勺料酒1勺小蔥若干乾菜薄餅的做法...

小美薄脆梅乾菜肉餅

04-07 轉載用料梅乾菜克小美薄脆梅乾菜肉餅的做法好小貼士薄脆梅乾菜肉餅INFO材料麵粉 200克酵母 3克白糖 2克水 120克梅乾菜 50克（大約就行）豬肉糜 150g 老抽 5g 生抽 10...

乾菜肉薄餅

04-02 菜場有賣乾菜餅，於是就買來給孩子做早餐吃，但是吃了一口就不吃了，於是乎剩下的餅吃貨的我只好自己吃，吃了才發覺真的是不好吃！可外面賣的現烤燒餅差不多卻很好吃，還是餅皮和餡料的區別，於是琢磨了一段時間，終於多實踐出了這款...

（電餅鐺版）香脆薄麥餅梅乾菜餅

12-18 當年國小門口5毛一個的脆麥餅，現在都2元一個了。現在在家電餅鐺就可以做。簡單方便。自己做的就是比較隨意。用料麵粉500克水240克鹽（可不加）小半勺食用油20―30克餡料適量梅乾菜適量白糖適量豬油適量（電餅鐺版）香脆薄麥餅...

薄脆小餅乾

10-08 香香甜甜的薄脆夾心小餅乾，味道一級棒！！！用料低筋麵粉60克蛋白60克無鹽黃油50克糖粉50克奶粉25克可可粉／抹茶粉10剋薄脆小餅乾的做法黃油室溫放軟，加入糖粉攪拌均勻，用打蛋器打發至顏色發白。同時打發蛋白至五成發。將蛋白分...

薄餅兄弟~蔥香薄餅&梅乾菜薄餅

06-06 最近天氣慢慢升溫了，我們就愛煮點菜粥烙點餅，清爽也不那麼油膩，當早餐，午餐都可以，還可以夾其他菜卷著吃，今天就一起分享兩款博餅兄弟（鹹）蔥香博餅梅乾菜肉餅用料麵粉200克水120克鹽1剋薄餅兄弟~蔥香薄餅&梅乾菜薄餅的做...

薄荷餅乾

11-16 作為一隻還在上大學，只有節假日才能回家的娃，養薄荷成了一件奢侈的事。去年夏天自己倒是買過種子來種，不過恰逢連綿的陰雨天導致長出來的薄荷又細又小，最後不幸夭折了……只好等畢業後再成為一名小花農了( *・ω・)～最近...

幹香薄脆的梅乾菜餅

08-25 用料梅乾菜300—400克豬肉餡100克蔥一根姜一塊花椒粉適量料酒適量生抽適量鹽少許糖適量麵粉500克水260克幹香薄脆的梅乾菜餅的做法1.醃肉餡。肉餡內放料酒、生抽、花椒粉、鹽、切成末的蔥姜，拌勻，放冰箱冷藏醃製。2.整...

麻籽薄脆餅乾（超健康的薄餅乾）

08-10 先認識材料，知道吃的什麼，什麼用，再做。亞麻籽是一種膳食亞麻籽（有別於紡織用的亞麻籽），它含豐富Lignans植物荷爾蒙，Omega-3多不飽和脂肪酸，膳食纖維及植物蛋白質。奇異子(ChiaSeed)原是南美洲印第安人的古老食品，而最近美國的...

梅乾菜餅（薄餅款）

08-01 用料麵粉300克梅乾菜50克鹽1克雞胸肉1塊梅乾菜餅（薄餅款）的做法麵粉加入少許的鹽，用一半冷水一半熱水和麵，成絮狀後用手揉麵後放在一邊用保鮮膜蓋著備用梅乾菜先用水泡一會兒，等軟後擠幹水切碎雞胸肉洗乾淨切成小丁，用澱粉...

杏仁薄餅乾

03-14 這個配方一共做了29個小餅乾用料黃油50克糖粉30克低粉60克蛋白50克杏仁片適量杏仁薄餅乾的做法黃油軟化，加入糖粉，用手持打蛋器輕輕打勻加入蛋白輕輕打勻（切勿打發）篩入低筋麵粉，拌勻，麵糊完成將麵糊舀入模具攤平（沒有模具直...

不用擀麵杖，不用油煎的薄薄幹菜餅

07-18 今天下班到家老公說想吃上次的韭菜餅，無奈家裡沒韭菜，婆婆說還有點乾菜，那麼就動手做乾菜餅吧用料麵粉300克乾菜肉差不多就行鹽適量酵母適量不用擀麵杖，不用油煎的薄薄幹菜餅的做法婆婆幫忙切碎的乾菜肉，加了點小蔥麵粉醒...

薄脆香的梅乾菜肉餅

02-15 用料梅乾菜克麵粉克肉末剋薄脆香的梅乾菜肉餅的做法準備食材：麵粉用溫水揉成不粘手的麵糰，梅乾菜提前一晚泡水裡，肉絲。揉好的麵糰該保鮮膜半小時，梅乾菜和肉絲切碎。梅乾菜與肉絲一起剁細，下鍋翻炒，加入各種調料（油、料酒、...

小美梅乾菜肉餅（薄款）

08-28 這款是最簡單又好吃😋本方子麵糰可以做20左右，餡兒可以做32個左右，餡兒用不完的冷凍起來用料梅乾菜肉餡：姜10克、去皮五花肉300克、冰糖50克、生抽40克、老抽10克、料酒25克、梅乾菜幹150克麵糰材料：中筋麵粉230克、糖粉1...

蛋白薄餅乾

02-02 配方借鑑自不私藏麵包匠人的，貓舌餅，因為原方感覺很甜，所以糖的分量減少了很多，感謝不私藏的推送配方，真的很值得嘗試品嚐的小餅乾，閒暇的下午時光，幾塊小餅乾，配上一杯手衝咖啡，很是愜意。用料黃油60克鹽一小撮糖粉30克(10克...

薄脆餅乾

06-16 試溫記錄：150度15分鐘，不夠脆下次試試175度用料蛋清5個（約170克）牛奶50克玉米油20克低粉120克蔥花少許鹽2克糖10剋薄脆餅乾的做法蛋清挑筋加入牛奶最後加粉類...

花生薄餅乾

07-25 經常做，非常香酥好吃！用料用料，低粉150克玉米粉50克，油50克花生碎50克，糖80克雞蛋1個黑白芝麻適量花生薄餅乾的做法糖粉、油混拌至均勻加入雞蛋液。再把花生碎，玉米粉和低粉攪拌成麵糰，喜歡可放小量黑白芝麻。所有食材攪拌成...

梅乾菜薄片

09-19 作為一個梅乾菜愛好者，經常在家裡烙梅乾菜餅吃這件事我是不會隨便亂說的。對我來說，梅乾菜宜中宜西，之前做過的歐包就好吃死了。這會兒用來做成薄片，其實是受了亞美尼亞脆餅和夾心餅乾的啟發，做成一小片一小片，捧著吃，嘎嘣脆...

梅乾菜薄餅

05-10 三年前回上海偶然吃了梅乾菜薄餅，餅有餡，肥瘦相間的五花烤熟後油脂沁過了梅菜，浸潤了麵餅，透過梅乾菜燒餅的薄皮，老遠就開始散發迷人的香氣，咬一口，鮮香醇厚，餘味悠悠不絕，從此讓我念念不忘。可惜澳洲悉尼大大小小餐館不少，卻沒...

黑糖薄脆餅乾

09-19 製作前小貼士：1⃣️黃油室溫25度左右軟化（手指可以按進去）2⃣️粉類混合一起過篩3⃣️黑糖與黃油混合乳化需要點時間，大家耐心攪拌，出現豆腐渣樣你繼續攪就會變順滑4⃣️黑糖➕熱水融化後放涼再用，熱的會融化黃油5⃣️擀薄時候一定不...

香蔥薄餅乾

06-13 突然想吃某頓的香蔥薄餅乾，又懶得去買，所以自己搗鼓了這款餅乾，味道還不錯，記下下次參考。烤箱：焙man上下180度中下層約十五分鐘，30升烤盤剛好一盤。用料雞蛋1只砂糖10克食鹽1.5克玉米油25克低筋麵粉35-40克蔥尾適量芝麻(可...

梅菜乾肉薄餅

02-04 家門口開了家安徽菜，門口的小房子每天做著梅乾菜燒餅，吃過幾次好好吃，休息就嘗試一下用料梅乾菜一小把克五花肉200克糖20克鹽2克麵粉250克雞精1勺水大概克蠔油1勺料酒1勺酵母2g梅菜乾肉薄餅的做法梅菜浸泡，瀝乾後放少許油...

又薄又脆的梅乾菜餅

04-22 又薄又脆的梅乾菜鍋盔呀！用料麵粉250克水130克玉米油5g梅乾菜50克3:7豬肉糜100克黃豆醬1勺生抽1勺耗油1勺老抽半勺鹽適量糖適量雞精適量油適量又薄又脆的梅乾菜餅的做法麵粉+水+油，放入和麵桶中，揉成光滑的麵糰即可,密封...

薄荷餅乾🍪

04-06 用料薄荷25克糖80克黃油80克雞蛋1個麵粉180克泡打粉10剋薄荷餅乾🍪的做法薄荷➕糖打碎成泥加入雞蛋和黃油攪打均勻。加入麵粉和泡打粉，攪拌均勻後顏色會有些暗沉。如果有綠色色素可以少放一些，沒有也可以不放。然後可以...

香噴噴的黴乾菜薄餅

01-22 用料中筋麵粉300克開水170克黴乾菜肉末適量香噴噴的黴乾菜薄餅的做法麵粉稱入鍋中，設30秒速度3，慢慢倒入開水，攪拌均勻後揉麵2分鐘揉成光滑麵糰後取出，表面刷薄薄一層油放入保鮮袋密封，室溫醒二小時以上黴乾菜肉末的做法參...