香濃醬油肉怎麼做好吃
每到年邊總想著要醃製些東西,好像這樣就有年味的感覺,今天就醃製了醬油肉和鴨大腿,二種食物醃製的方法是一樣的,記錄一下,方便明年的醃製,喜歡的朋友可以關注一下哦😊用料五花肉5斤老抽200克生抽400克味極鮮70克高梁酒3瓶蓋...
京醬肉絲我經常做,醬香濃郁,肉絲滑嫩,做法也非常簡單。但是我一般不會搭配捲餅或者豆腐皮,就直接和米飯一起吃,那是相當的下飯。今天就來教你們做超級下飯的京醬肉絲。用料豬後腿肉300g雞蛋的蛋清一個蔥白100g甜麵醬45g(3勺...
這個面真的無敵好吃,巨香無比,你們一定要試試!這個面真的種草了很久才決定要做起來!真的無敵好吃❗️蔥油特別香,肥腸配上蔥油超好吃,喜歡肥腸的一定不要錯過!肥腸處理的很好,油脂很少,吃起來一點也不膩!不喜歡吃肥腸的可以只做蔥...
今天分享的這個香辣肉醬,做法超級簡單,平時懶得做飯的寶寶們一定要學,做一次可以撐一陣,裝罐冷藏放冰箱,需要的時候拿出來拌麵、拌飯、做火鍋蘸料,耶~對了,這次我用的是多力濃香花生油,這款花生油採用蒸煮壓榨工藝,更多的保留...
上海人的濃油赤醬,永遠是難忘☑️🤣用料五花肉400克春筍400克冰糖8小顆姜3大片八角1個新會陳皮半片蔥1根青蒜半根大蒜1瓣料酒1勺生抽1勺半老抽1勺半蠔油1勺濃油赤醬🤪紅燒肉油燜筍的做法砂鍋熱油直接加冰糖8小顆,中小火等...
今天分享一道超級好吃的醬油炒飯,米飯粒粒分明,醬香濃郁,超好吃!分分鐘解決剩米飯,超簡單快手!牆裂推薦試試!用料米飯1碗雞蛋2個胡蘿蔔半根香蔥1根醬香濃郁的醬油炒飯的做法米飯中加1勺生抽,1勺老抽。1勺蠔油,半勺糖,半勺鹽。攪...
饞了它們一個月了!終於有時間搞起來了!用料麵筋12個豬肉350克藕1小節雞蛋1個香油1勺老抽適量生抽適量蠔油適量姜5片蔥1根八角1個香葉1片桂皮1小塊白胡椒粉1料勺五香粉1料勺鹽適量料酒2勺黃冰糖中等大小1塊油麵筋塞肉(濃...
這是一個技術要點很多的食譜:拍攝的時候,大廚邊做邊說,期間這位中國烹飪大師最日常的操作、數次被小編的問題打斷:蔥姜水為什麼要加料酒?上漿要上的緊一點是什麼意思?肉絲滑油怎麼判斷滑好了?滑過肉絲的油怎麼處理......為什...
醬鴨是杭州的一道菜,醬香味濃,回味無窮,以前在杭州生活那幾年,我基本每天都要去買半隻回來邊看電視邊啃鴨子,對於啃這類東西,只要一吃,就很難停下來,有點不吃完不罷休的感覺,醬鴨作為冷盤空口吃比較合適,我比較喜歡這種做法的鴨...
大學食堂的回憶,女兒假期回家突然想吃,濃油赤醬,十分下飯用料小長茄子500g郫縣豆瓣醬1勺蔥薑蒜末各少許醋1勺醬油1勺料酒1勺蠔油1勺水6勺番茄醬1勺生粉2勺魚香茄子:濃油赤醬的做法小長茄子切成4瓣,少許鹽醃5分鐘,用小勁兒...
查了一下居然沒有人用香蕉做過醬?!我發明的這個超簡單哦用料香蕉一根softcheese一大勺牛奶3-4勺香濃香蕉醬的做法把香蕉搗碎,加入牛奶和softcheese攪勻!完成!直接吃配麵包拌沙拉都可以(做完直接吃就忘記拍成果圖了....)小貼...
大學食堂的回憶,女兒假期回家突然想吃,濃油赤醬,十分下飯用料小茄子500g蔥薑蒜末少許番茄醬1勺醋、料酒、醬油各一勺蠔油1勺糖1.5勺水6勺郫縣豆瓣醬1勺生粉2勺魚香茄子:濃油赤醬的做法小長茄子切成4瓣,用少許鹽將茄子醃5...
在家用花生做花生醬,真的太好吃了。濃濃的花生香氣,細膩絲滑,和外面賣的口味不一樣。我更喜歡自己做的花生醬的味道。要做花生醬的一臺好機器,建議用破壁機,研磨的更徹底。喜歡吃顆粒感的,可以保留一些花生顆粒。用料花生20...
有杏鮑菇加入的肉醬會有什麼不同呢?這麼好吃的肉醬,平時用來焗飯拌麵什麼的都是極好的(づ●─●)づ用料肉末半斤蒜4瓣西紅柿2大個洋蔥1個杏鮑菇2個鹽,糖適量橄欖油適量黑胡椒適量勺番茄膏(醬)適量芝士片1片高湯(水)適量(以上...
濃油赤醬的醬鴨,熱著吃,冷著吃都非常好吃,看電視的時候我可以抱著啃完一整隻~吃貨一枚,歡迎指正用料老抽1勺生抽3勺糖50克料酒少許鹽少許八角兩個香葉3片陳皮3片鴨腿3只大蔥半根姜4片濃油赤醬醬香鴨腿的做法鴨腿焯水,撈出,另...
嫌玉米汁太寡淡?那就煮一鍋暖心暖胃的玉米濃湯吧。料峭春寒,熱熱喝下去,簡直可以治癒一切。呼~小心燙哦!用料玉米罐頭340g(1罐)牛奶與玉米等量牛油2-3小塊麵粉3大勺牛奶(白醬)300ml鹽少許雞精適量淡奶油(可省略)適量香濃白醬版...
春夏養陽,秋冬養陰。春季適宜多食用蔥、蒜、韭菜、大棗等食物。今天分享的美食是“大蒜醬肉包“,醬香濃郁,咬上一口滿口的醬香肉香蒜香,嘴裡不會留下蒜臭味哦。用料甜麵醬260克五花肉500克酵母5克麵粉500克無鋁泡打粉5克...
有什麼就吃什麼,最近泡發了幹鮑魚需要做出來,冰箱裡找到了一塊前腿肉,如果有五花肉更理想。用料五花肉1000克鮑魚12只姜2塊蔥3根冰糖30克香葉3片八角1個六月鮮醬油50ml生抽50ml料酒200ml白糖適量濃油赤醬鮑魚紅燒肉的做...
作為一個在上海生活了十幾年的潮汕人,從清淡到濃油赤醬,從無魚不歡到無肉不歡.........這道油麵筋塞肉應該是比較經典的本幫菜,超級下飯,小朋友一次能吃好幾個。肉餡不僅能塞油麵筋還能塞青椒,也可以一次兩種都做,滿足味蕾...
媽媽教的肉醬做法,非常香……用料豬肉適量紅蔥頭5個海天黃豆醬2勺小米辣2個老抽適量鹽適量雞精適量白糖適量水澱粉適量濃香肉醬的做法熱鍋冷油。準備紅蔥頭。炸酥紅蔥頭。放入豬肉丁(七瘦三肥的豬肉切小丁)炒到肉發白。...
超級下飯的京醬肉絲,做法簡單,肉絲嫩滑,醬香濃郁,葷素搭配,用豆皮裹著吃超過癮!用料裡脊肉200克彩椒1個香菜1棵豆腐皮2張甘汁園玉米澱粉2勺生抽1勺蠔油1勺豆瓣醬1勺胡椒粉少許鹽適量無油版京醬肉絲~醬香濃郁,好吃過癮的做法...
此菜譜和我的八寶辣醬菜譜相比,味道更加濃鮮,更能刺激味蕾,八寶辣醬相對保守度高一點,所新增調料不同,口感也各有千秋,大家都可以試試!用料食材🐖五花肉/裡脊肉(看你喜好)150克春筍500克香菇10朵花生適量調料🧂(按出場順序)鹽1...
老公喜歡吃上海的紅燒肉,一直說給他做,今天終於做了,哈哈哈哈肉買多了怕太膩,就做了兩個版本,真的不分高下無法抉擇哪一個更好吃!!另外買肉真的還是很重要,一定要買五花肉,挑選肥瘦均勻的,做出來口感才最好,太瘦會覺得很乾很柴,太...
菜吃光了,剩下的米飯做到醬油炒飯,瞬間剩飯變美食用料米飯1碗蔥半根火腿腸1根雞蛋2個胡蘿蔔半根味達美味極鮮醬油3大勺醬香濃郁‼️醬油炒飯的做法準備好食材雞蛋打入碗中,火腿腸切丁,紅蘿蔔切丁,蔥切碎起鍋燒油,油溫6成熱倒...
感恩每一滴水,感恩每一縷陽光,感恩自然的饋贈,感恩所有的親們。今年開春種下了各式各樣的辣椒🌶️,有小米辣、線椒、二荊條、朝天椒,辛勤勞動換來了豐收,做了香濃辣醬分送各位親們,分享我們的喜悅。2020年的感恩節。用料辣椒15...
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