鮮嫩多汁的蒸排骨怎麼做好吃，鮮嫩多汁的蒸排骨家常做法

03-09 很嫩很好吃😋用料豬肋排澱粉姜蒜胡椒粉鹽糖料酒生抽蠔油食用油山藥鮮嫩多汁的蒸排骨的做法1.豬肋排切小塊（好入味，容易熟）清水沖洗一下，澱粉+水=水澱粉😄用水澱粉浸沒小排，放置30分鐘，浸出排骨裡面的血水。2.血水浸出後將小...

12-07 微博上看到的一個煮排骨的小技巧備忘自用📝用料排骨排骨鮮嫩多汁的小技巧的做法食材必須新鮮！新鮮！新鮮！或速凍黑豬肉，自己冷凍的豬肉容易柴去血水。早上買的新鮮豬肉，泡10分鐘去血水，再加幾小勺澱粉清洗，最後清水沖洗。下午...

09-26 這些泰國燒烤豬肉排骨充滿了令人驚歎的口味，如魚露，醬油，花生，香菜等，這些成分也非常容易製作！這些醃製的排骨經過醃製然後緩慢煮熟，非常多汁和嫩。在烤排骨方面，我一直是#TeamSlow。我喜歡一排燒烤豬肉排骨，用間接加熱慢煮數...

鮮嫩多汁、廣式早茶中最受歡迎的豆豉蒸排骨

12-09 廣式早茶中最受歡迎的菜品之一，鮮嫩多汁的豆豉蒸排骨，熱油激發出豆豉的香味，和醃製入味的排骨一起蒸熟，排骨保留了肉汁和柔嫩的口感，吃起來口口留香~用料排骨750克鹽1勺麵粉1勺澱粉2勺豆豉適量陳皮丁適量醬油1勺料酒2勺糖1...

原汁原味的嫩滑！香甜多汁的蒜蓉南瓜蒸排骨

04-03 排骨不要再紅燒了，排骨這麼做蒜香濃郁更下飯！用料南瓜1個排骨500克蒜末適量料酒3勺鹽1勺糖1勺醬油2勺蠔油1勺澱粉1勺蔥花適量原汁原味的嫩滑！香甜多汁的蒜蓉南瓜蒸排骨的做法食材準備排骨洗淨，南瓜切成厚塊蒜末放小碗淋入...

鮮嫩多汁孜然烤羊排骨烤羊肉錫紙

03-14 非常簡單，鮮嫩多汁好吃。用料羊排1000克洋蔥1個大的辣椒粉兩勺孜然粉三勺越多越好吃燒烤料兩勺鹽2g.生抽3勺蒜8瓣蠔油2勺料酒1勺鮮嫩多汁孜然烤羊排骨烤羊肉錫紙的做法羊排不用焯水，直接洗乾淨了所有調料都加進去，放保鮮...

鮮嫩多汁蒸排骨

09-15 用料排骨適量老乾媽2勺海鮮醬1勺香油1勺蠔油2勺生粉1勺小米椒1個炸蒜蓉1勺冬瓜或者金針菇，自己喜歡的配菜適量蔥花少許鮮嫩多汁蒸排骨的做法調醬料排骨放進醬料裡面瘋狂馬殺雞，放進冰箱冷藏醃製半小時到1小時鋪上自己喜...

排骨這樣蒸，鮮美、多汁、柔嫩，吃了還想吃~香菇豆豉蒸排骨

01-17 肉質鮮美軟嫩，飽含汁水，這樣的排骨啃起來大概才能滿足肉食動物的期待吧。排骨做過不少，紅燒排骨、土豆燉排骨......一溜做下來，也有過不錯的味蕾體驗，但總覺得少點什麼。燉菜做出來的排骨會略微發柴，雖然味道有其他的香料、...

豆鼓蒸排骨：嫩滑多汁超入味

07-28 用料排骨一斤調料醃製：豆鼓剁碎少許薑絲適量克油10克鹽3克左右/看份量多少定的白糖一茶匙雞粉半茶勺生抽2茶勺老抽一茶勺蠔油一茶勺生粉一茶勺豆鼓蒸排骨：嫩滑多汁超入味的做法排骨洗乾淨後用配料醃製：切薑絲、洗乾淨豆...

鮮嫩多汁的豆豉蒸排骨

09-18 百吃不厭的豆豉蒸排骨用料排骨250克豆豉一勺蒜頭一個鹽少許糖少許料酒適量生抽少許姜粉少許勺小蔥兩根色拉油少許鮮嫩多汁的豆豉蒸排骨的做法排骨洗淨裝入碗中加入鹽姜粉料酒生抽白糖拌勻蒜頭剁成蒜蓉這是超市買的豆...

排骨不要直接焯水，多加2個步驟，排骨鮮嫩多汁不腥也不柴

01-21 這樣做出來的排骨不管紅燒還是燉湯都特別鮮嫩用料排骨1條姜3-5片料酒適量鹽1勺排骨不要直接焯水，多加2個步驟，排骨鮮嫩多汁不腥也不柴的做法準備一盆清水，加入1勺食鹽化開把排骨放入清水裡浸泡10分鐘（用鹽水浸泡可以起到...

鮮嫩多汁的蒜香烤排骨（空氣炸鍋版）

08-15 終於在學校超市發現了姜和蒜！！而且正好碰到超市賣切好的小排骨555太幸福了，本來打算煲湯的但是玉米貴的離譜，所以只好繼續空氣炸鍋了。烤雞翅雞腿烤出了經驗這回就直接隨心挑醃料了，烤的時間也比較隨意但是意外超好吃！！用料...

鮮嫩多汁的糖醋排骨

06-30 糖醋排骨要吃起來，口感不柴，還要鮮嫩多汁！只需一個小習慣！按我的步驟來，保證你做出的排骨鮮嫩多汁！用料排骨（最好選精排）1斤八角1個香葉1片草果1個桂皮很小1片姜數片蔥段1段料酒1勺生抽2勺香醋3勺冰糖適量老抽少許食用油鹽鮮...

鮮嫩多汁的香草烤羊排（法帥蒸烤箱）

12-09 一直以為羊排好難做，直到小法做出這份香草烤羊排，才知道原來羊排也可以這樣簡單的做出來，重點是做出來的羊排鮮嫩多汁，超級贊哦！用法帥蒸烤箱的做法也是很簡單，各位小夥伴可以嘗試一下哦！今天製作的機器是法帥32L臺嵌兩用款，...

鮮嫩多汁的家庭版香烤羊排（蒸烤箱）

11-14 和傳統烤羊排不同，這次的羊排用了蒸汽烤的烹飪方式，鎖住羊肉水分，使得肉質鮮嫩不柴用料羊排姜大蒜蔥白料酒生抽蠔油油鹽孜然粉黑胡椒辣椒粉鮮嫩多汁的家庭版香烤羊排（蒸烤箱）的做法①羊排切小塊②醃製：加入薑絲，蒜末，蔥段，一勺...

豉汁蒸排骨（滑嫩多汁不出湯）

02-01 今天又是茶餐廳系列，今天做豉汁蒸排骨。這個醃製排骨的方法來自菜菜美食日記，看她們分享了一個陶陶居茶樓的做法，我按大廚教的醃製排骨的方法做了，做出來確實比隨便的用生粉和調料醃製一下就蒸的那種好吃很多。這個排骨蒸...

嫩滑多汁蒸排骨（簡單家庭版）

06-14 每次喝早茶必點的清蒸排骨今天在家改良了一下一樣嫩滑加了辣椒更符合我的口味給孩子吃就不要放辣椒非正宗做法僅記錄參考用料排骨500克糖少許澱粉1小勺鹽適量薑絲少許蒜蓉一大勺嫩滑多汁蒸排骨（簡單家庭版）的做法排骨浸...

無水無油蒸雞腿，鮮嫩多汁輕鬆脫骨

10-26 不過油不焯水，做法非常簡單，經過蒸制的雞腿鮮嫩多汁，輕鬆脫骨，特別入味兒，雞腿中的油脂也都蒸出來了，是特別健康的吃法，不用任何新增劑就能讓雞腿肉鮮嫩無比用料雞腿2只調料：味極鮮2勺老抽1勺蠔油1勺料酒1勺蔥絲適量薑絲適量...

水浴牛排-多汁多汁多汁！嫩嫩嫩！

11-04 這個菜譜可以讓你在家榮升牛排界的“米其林三星大廚”！牛排的精髓在於鮮嫩多汁。而一般的煎烤很難做到食材各部位的溫度均勻，導致內外口感、汁水很難平衡。看似簡單的牛排料理，對於大部分廚友來說，火候、食材等環節都難以...

鮮嫩多汁蒜蓉蒸排骨

03-21 特別簡單好做，湯汁都能吃兩碗飯吃，快動起來吧。用料排骨1根冬瓜適量蒜6瓣生抽2勺白糖少許蠔油1勺鹽適量蔥1根澱粉2勺鮮嫩多汁蒜蓉蒸排骨的做法切好段的排骨洗淨，蒜切成末備用冬瓜切成厚的片或塊墊在稍深點的碗或盤子裡調...

鮮嫩多汁的年糕排骨

07-14 一直都喜歡啃帶骨頭的肉肉，加入我最愛的芝士年糕，換成其他年糕也行，但是，芝士就是力量，一口排骨蘸一口汁，一定要手抓著啃才是精髓，哇，香到吃手手用料肋排2根年糕半袋大蔥半根生薑8片八角2個桂皮半塊料酒適量生抽適量鹽少量冰...

寶寶輔食｜南瓜蒸排骨｜鮮嫩多汁

03-25 要說什麼蒸菜在我心中能排上名，那一定是南瓜蒸排骨，做法簡單還很下飯哦～用料排骨200克南瓜150克生抽1勺澱粉1勺蔥姜適量寶寶輔食｜南瓜蒸排骨｜鮮嫩多汁的做法準備所需食材1⃣️排骨用冷水泡20分鐘浸泡出血水洗淨2⃣️泡好的排骨...

鮮嫩多汁的清蒸蒜蓉排骨

04-01 家裡老人做的清蒸排骨，很好吃，而且很嫩。所以趁著週末偷個師，自己來嘗試一下。做下來還是很簡單的，味道哈嗲，大家可以都來試試。用料排骨500克生抽2勺蠔油1勺料酒1勺蒜多瓣蔥姜適量生粉適量鮮嫩多汁的清蒸蒜蓉排骨的做法把...

鮮美多汁的豆鼓蒸排骨

06-18 很喜歡這道廣式菜，也是每次去茶餐廳必點的。都說好吃😋的人會吃也會做，這話不假，做過幾次後也掌握了這道菜的精髓，按我這個方子做簡單美味，排骨嫩滑入味，一次做上一大盆，放開了吃，這才過癮，食材很重要，一定要選新鮮的小直排。用...

蒜香排骨（鮮嫩多汁）

12-01 一道過年撐場面的家常菜，大家一起學吧小盆友和食肉動物應該超級愛吧😁啊，排骨那麼貴，我就不去頭去尾啦，一起炸，做出來一樣的美味。用料鹽3g排骨500克料酒1勺玉米澱粉80g姜一小塊大蒜2整顆醬油1.5勺蠔油1勺醋1勺黑胡椒1g雞...