牛奶饅頭小美揉麵怎麼做好吃
用料油5克牛奶125克麵粉250克乾酵母約4克鹽2克白糖10克牛奶饅頭(小美揉麵)的做法把牛奶,白糖,酵母和油放入美善品主鍋,設定2分鐘/37度/速度3啟用酵母加入麵粉,30秒/速度3-6逐漸加速混合麵粉加入鹽,揉麵模式2分鐘,麵糰就好了。...
自己在家做了超級鬆軟蓬鬆的牛奶大饅頭!加了牛奶!饅頭有股濃濃的奶香味!!甜滋滋的,越嚼越香!!!真的太好吃了!用料酵母3克白糖35克牛奶190克普通麵粉300克懶人版‼️少揉麵㊙️自制牛奶大饅頭!的做法1⃣牛奶加熱至不燙手(溫牛奶有利於...
用料中筋麵粉(普通麵粉)500克純牛奶250克酵母5克白砂糖75克鹽1克乾粉(二次揉麵排氣時用)30克奶香饅頭(廚師機揉麵)的做法把所有材料放廚師機揉成光滑的麵糰,2檔,15分鐘左右,然後蓋上保鮮膜室溫發酵至2倍大放30克乾粉和麵團一齊...
饅頭我已經做過很多次了,才發現因為太容易了,反而沒有寫菜譜,很多剛入手小美的朋友經常問的一個步驟。我有直播做饅頭,所以是又忘記拍步驟圖了,截圖來湊了😛大家容忍一下哈用料牛奶240克中筋麵粉500克酵母5克鹽¼茶匙油(適...
麵包機揉麵,解放雙手🤲🏻。用料麵粉300克純牛奶170克白糖40克安琪酵母3克奶香饅頭(麵包機揉麵)的做法將牛奶、麵粉、白糖、酵母按順序放入麵包機桶,執行揉麵程式一次,大約25分鐘。揉麵完成後取出麵糰,在案板上揉成圓柱形,切...
老公是山西人喜歡吃麵食,就買了個麵包機揉麵做饅頭面條之類的,這個方子正好做四個饅頭夠兩個人一頓吃用料牛奶100克麵粉210克上下黃油10克紅糖25克酵母3克牛奶紅糖饅頭(麵包機揉麵版)的做法麵包機裡先放牛奶,然後放麵粉,紅...
用料牛奶110克麵粉200克酵母2克鹽1克砂糖40g牛奶小饅頭的做法砂糖我放了40克,不喜甜的話可以減半1.加入全部材料和成面全揉光滑2.發酵至2倍大3.加入20克乾粉排氣揉至麵糰光滑無氣孔4.整形成長條切塊,切成正方形的形狀,這...
手揉麵團就像搓衣服一樣的帶勁。哈哈哈~揉20分鐘哦,堅持✊用料酵母2克白糖15克溫牛奶115克中筋麵粉200克手揉麵團牛奶白饅頭的做法第一步:酵母2克➕白糖15克➕溫牛奶🥛115克,攪拌均勻。第二步:➕中筋麵粉200克和麵20分鐘,蓋...
奶香饅頭,麵粉500克、酵母5克、純牛奶250克、雞蛋1個、糖50克、油鹽少許,此配方做出來的饅頭非常滿意!用料中筋麵粉500克純牛奶250克雞蛋1個白沙糖50克酵母5克食用油少許鹽少許鬆軟奶香饅頭(麵包機揉麵)的做法牛奶,雞蛋,糖,油...
做饅頭其實水和麵的比例是很靈活。我以前做都不需要看著菜譜,牛奶:酵母:麵粉:糖=50:1:100:10,發酵到位就不會失敗(糖量適合不喜甜的人),不過,牛奶的比例是可以增加的,這次500克粉放了290克牛奶。總體上,在合理範圍內,液體越多越鬆...
麵包機揉麵發麵一氣呵成省事省力😍用料中筋麵粉180克全麥粉120克酵母3克糖15克鹽2克水(35度的溫水)160克全麥饅頭、奶香白麵饅頭(麵包機全程揉麵)筋道好吃的做法我用的是柏翠麵包機。程式選擇的是第8個,揉麵發麵一次性完成...
一起來嘗試一下這個可愛的小奶牛吧用料中筋麵粉100克清水50克酵母1克砂糖5克色粉竹炭粉適量紅曲粉適量克南瓜粉適量克小奶牛饅頭的做法步驟開始補充了把麵糰分10G出來後,其餘的分成四個大小相同的劑子。拿起一塊滾成圓...
用料蒸熟南瓜泥140克牛奶125克麵粉480克酵母1茶匙糖15克黃油10克南瓜牛奶饅頭小美的做法南瓜、牛奶、酵母、糖、黃油放入主鍋,兩分鐘37度速度3。加入麵粉30秒速度3~6混合,然後揉麵模式兩分鐘。取出麵糰,揉成表面光滑的面...
這款饅頭鬆軟有嚼勁,香甜可口,奶香味兒十足。紅糖+紅棗功效補血養顏,增強免疫力。用料河套雪花粉250克紅糖50克全脂奶粉20克燕子耐高糖酵母3.5克開水115克紅棗8顆【紅棗紅糖牛奶饅頭】百吃不厭,麵包機揉麵的做法稱好紅糖...
用料中筋麵粉200克牛奶70-80毫升糖20克乾酵母1.5克牛奶小刀切饅頭(麵包機揉麵)的做法所有原料扔進麵包機桶裡,牛奶先少到點,根據揉麵情況調整,糖根據口味自己調整。麵包機揉麵20分鐘光滑了之後,發酵功能30分鐘,再揉麵15分鐘...
不揉,輕鬆就能做出好吃的饅頭。秋天,室溫30°C免揉吐司🍞:用料老面,中種普通麵粉50克,酵母0.5克,鹽0.5克,室溫水40克拌勻室溫發1倍。冰箱冷藏後1~2天麵糰普通麵粉200克白砂糖20克牛奶80~85克鹽1克食用油/豬油(整形)3克酵母(金燕...
簡單易得的原料,香香的蛋奶味。用料土雞蛋2個牛奶+雞蛋110克麵粉200克白糖20克酵母2克鹽少許豬油5克雞蛋牛奶饅頭(小美版)的做法啟動小美菜譜裡“饅頭”程式,將雞蛋打入,稱出雞蛋重量,記住不要清零,接著倒入牛奶直到110克,...
早上蒸的紫薯、南瓜沒吃完剩下的加點麵粉,揉了幾個大饅頭如果你也喜歡做早飯,並且不介意朋友圈多一個愛晒飯的人,可以加我哦微博:萌嬸兒微信:nmygjy微信公眾號:萌嬸兒的瑣碎生活歡迎加入家有學童早起困難戶早餐族😛用料紫薯...
偶然間吃了朋友做的杏仁饅頭,覺得特別好吃,而且我小孩也特別愛吃,就自己琢磨著做牛奶饅頭給小朋友吃。用這個方子做了很多次饅頭了,很奇妙的是小孩子都很愛吃,比起豆沙包、肉包,貌似牛奶饅頭更受歡迎。參照了肉包子麵糰的面...
零基礎,一次發酵,方便簡單,沒有面包機,只要用量正確,手揉15分鐘也能成功。用料普通麵粉200克奶粉3勺酵母2克糖或蜂蜜20克無味食用油6克水或奶110克(如果放的是蜂蜜就加100克水)麵包機揉麵省心奶香小饅頭的做法所有材料準備好...
用料牛奶175克糖10克中筋麵粉300克酵母3克牛奶刀切小饅頭(松下麵包機輔助揉麵)的做法牛奶加酵母攪和。麵粉加糖再邊攪拌邊加入混合酵母后的牛奶。用手揉成團。(因為揉麵手殘黨,松下麵包機的12餃子皮模式幫我搖擺了10分鐘,...
饅頭還是那個饅頭,只不過變成了牛氣沖天,牛轉乾坤的小饅頭,牛年應景必做🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄🐄用料麵粉250克冰糖粉5克油5克水140克竹炭粉3克鹽3克酵母4克美善品-奶牛🐄小饅頭的做法將除鹽和竹炭粉之外的所有食材全放入...
用料牛奶190剋剋麵粉315克糖60克酵母4克鹽1克牛奶小饅頭的做法先把酵母加到牛奶裡攪拌均勻在把他慢慢到入麵粉裡用手揉到光滑的麵糰揉成光滑就行。這樣就可以了,放著醒發1小時,抓點手粉撒在桌子上把他搓成長條放著醒30...
胃不好,早上喜歡饅頭配牛奶,疫情期間,沒法網購了,只能自己努力和麵粉做鬥爭。用料麵粉500克牛奶280克白糖100克酵母8克食用鹼2克豬油一勺美味牛奶饅頭的做法將白糖倒入牛奶中加熱融化,取一小部分牛奶,放至溫熱後將酵母加入...
怕每次記不得配比所以自存食譜,僅供參考,有時候山藥吸水性也不一樣,愛槓精的繞道而行。平日大部分孩子們很少有機會吃到山藥,我家一般豆漿裡放山藥,饅頭裡也可以把山藥揉進去!營養豐富哦!山藥有多好百度一下好了😁用料牛奶16...
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