牛奶小饅頭
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用料
| 牛奶190克 | 克 |
| 麵粉315 | 克 |
| 糖60 | 克 |
| 酵母4 | 克 |
| 鹽1克 |
牛奶小饅頭的做法
先把酵母加到牛奶裡攪拌均勻
![牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第2張]( "牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第2張")
在把他慢慢到入麵粉裡
![牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第3張]( "牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第3張")
用手揉到光滑的麵糰
![牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第4張]( "牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第4張")
揉成光滑就行。
![牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第5張]( "牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第5張")
這樣就可以了，放著醒發1小時，
![牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第6張]( "牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第6張")
抓點手粉撒在桌子上
![牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第7張]( "牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第7張")
把他搓成長條
![牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第8張]( "牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第8張")
放著醒30分鐘就可以入鍋蒸熱水15分鐘即成
![牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第9張]( "牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第9張")
成品
![牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第10張]( "牛奶小饅頭的做法圖解 牛奶小饅頭的做法步驟 第10張")
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