哈拉辮子麵包怎麼做好吃，哈拉辮子麵包家常做法

04-23 哈拉是猶太教安息日的辮子麵包，也是歐洲的慶典麵包，象徵著上帝的仁慈和慷慨。製作外觀誘人、引人注目的哈拉的訣竅是把它編起來，這樣麵包的兩頭就會形成錐形，而中間會膨脹起來。這裡採用的是六股辮的編織方式。用料高筋面...

06-01 麵包做多了，發現還是喜歡原味的，簡單的美味！用料高筋麵粉300克細砂糖40克鹽3克酵母3克雞蛋(冰)1個牛奶(冰)160克黃油30克拉絲辮子麵包的做法基礎發酵後，分割50克/個，滾圓，蓋保鮮膜室溫鬆弛20分鐘鬆弛好後，擀成牛舌狀捲起來卷...

哈拉麵包

12-14 最喜歡的一本麵包書裡介紹的一款猶太人面包，配方里略加糖，口感十分好。用料普通麵粉3-1/4杯酵母粉2-1/4茶匙食鹽1-1/4茶匙水（室溫）1/2杯植物油1/4杯雞蛋（室溫）2個+一個蛋黃糖1/4杯雞蛋和水一個雞蛋打散加一湯匙水黑芝麻少許...

辮子黃油麵包(拉絲，巨鬆軟)

11-05 連續7天練習，只為練得一手好麵包。東凌麵包機揉麵90分鐘還是不夠充分，所以用了手揉。參考了歐包做法，在揉麵過程中用了橄欖油!真的好好用!40分鐘，一套港劇的時間就揉好了。烤箱是海星牌的，不同烤箱，烤的時間有點差異。第一...

椰蓉辮子麵包

09-06 特別喜歡的椰奶香味。用料主麵糰材料高筋麵粉520克水320克酵母6克糖80克鹽3克黃油60克椰蓉餡料椰蓉100克全蛋液50g牛奶50克黃油50克糖40克椰蓉辮子麵包的做法高筋麵包粉520克（白燕麵包粉）耐高糖酵母6克（安琪耐高糖酵母）水...

小辮子麵包

09-05 用料高筋粉280克雞蛋一隻糖35克鹽3克牛奶140克酵母粉3克黃油24克小辮子麵包的做法除了黃油外，把所有材料都放進麵包機，選擇麵糰開始操作；當第二次啟動後加入黃油，完成第一次發酵，麵糰發到2.5倍後，拿出分成12個小麵糰，醒15分...

花辮子麵包

06-04 感覺男生編辮子的手超級性感，哈哈哈，太自戀了用料高筋麵粉280克雞蛋1個牛奶90克酵母5克鹽2.5克細砂糖50克黃油38克奶油45克芝麻少許克花辮子麵包的做法（圖片的低粉打錯了，應該是高粉請忽略)把牛奶，蛋液，奶油倒入容器裡，然後...

蝶豆花辮子哈拉麵包

02-11 用料蝶豆花10克開水250克高筋麵粉300克細砂糖20克鹽2克乾酵母3克黃油25克白芝麻50克蝶豆花辮子哈拉麵包的做法準備好所需食材。蝶豆花提前用開水浸泡一小時以上，放涼待用。過濾出205克蝶豆花水，與高筋麵粉、細砂糖、酵...

美味易上手的哈拉辮子麵包（Challah Bread）

08-24 瓶子對於麵包的喜愛，遠勝於蛋糕，在國內的時候總是隨處可見的麵包店。第一次愛上自己做的麵包就是經典的北海道牛奶麵包，可惜工序複雜了些，時不時還會出點岔子，失敗了就垂頭喪氣然後無心再戰。說來也巧，剛吃到朋友做的辮子面...

蜂蜜拉絲辮子麵包很容易出膜的麵包團

01-06 酵種麵糰，麵糰柔軟很容易出膜拉絲效果也非常好！新手容易上手酵種麵糰會非常黏不用擔心就是這樣的狀態。用料酵種:高筋麵粉210克低筋麵粉90克細砂糖21克水262克酵母6克主麵糰:高筋麵粉210克底筋麵粉90克細砂糖60克冰牛奶...

六股辮子麵包

09-12 非常好玩又漂亮的一款辮子麵包用料高筋麵粉250克細砂糖40克鹽2克牛奶80克淡奶油70克雞蛋液45克（一個雞蛋）乾酵母（鮮酵母15克）3克奶粉15克黃油18克六股辮子麵包的做法除鹽和黃油外，把所有食材放入廚師機，揉至擴充套件階段加入鹽...

做辮子麵包

08-23 辮子麵包常常讓我想起兒時媽媽給自己編的小辮子。西餅店很多漂亮的麵包其實做起來並不難，在麵糰上做點兒花樣就好了，如果你沒試過做花樣，就從這個簡單的辮子麵包開始吧！用料高粉200g牛奶70g紅棗適量黃油20g雞蛋1個砂糖20g...

巨大的辮子猶太哈拉麵包(challah)

07-06 說到辮子麵包，最有名的應該屬於猶太人的哈拉(challah)麵包。這種麵包是有特別的宗教意義，猶太人用於安息日之類的節假日。十八世紀之後，哈拉麵包的造型變成了辮子，而且越編越有創意。傳統的哈拉麵包，出於猶太人習慣是沒有...

吃膩了甜麵包，嚐嚐會拉絲的辮子麵包吧

08-28 這款辮子麵包採用了“燙種”法，在麵粉中加入沸水，使麵粉燙熟，這樣做一方面提高了麵包的持水量、使麵包氣泡細膩化，另一方面可以使麵包更加柔軟、保溼時間更加延長，麵包撕開後會有片狀羽毛或者拉絲效果。其實做麵包使用的方...

蔥香辮子麵包

10-11 蔥香辮子麵包，口感細膩超級柔軟，而且拉絲效果也是超級贊~蔥香芝麻香混合一起，真的真的超級好吃~用料高筋麵粉250克純牛奶100克飲用水50克全蛋液25克白砂糖30克鹽2克酵母2.5克黃油20克表層部分蛋清1個食用油20克鹽3克香蔥...

香甜柔軟又拉絲的辮子麵包

05-18 這款麵包口感非常細膩，加入了歐洲黃油，麵包的奶香味十足。用料高筋麵粉190克全麥麵粉60克法國黃油25克牛奶50克酸奶70克雞蛋液25克耐高糖酵母2.5克細砂糖35克鹽2.5表面裝飾材料：全蛋液適量蔥花2根（取蔥綠色部分，蔥白不要）熟...

大辮子麵包

08-15 這是我做過的最大的一個麵包——重點是下面的所有材料只做了一個^_^，我純屬喜歡這個辮子的形狀和漂亮的橫切面——象天上的雲朵^_^。。。。。。少糖少油而且口感還不錯用料高筋粉520g白糖35g蛋白150g（我做餅乾用完蛋黃...

辮子卷麵包

12-05 用料高筋麵粉270克牛奶150克雞蛋1個細砂糖25克酵母4克奶粉20克鹽3克黃油30克辮子卷麵包的做法準備以上材料，出黃油外和麵，一會後加黃油再揉一會加黃油發酵一倍大切六等份擀長，擀寬，摸沙拉醬和番茄醬撒肉鬆對摺劃條卷三四...

辮子麵包

10-04 用料牛奶100克黃油28克雞蛋2個（一個用於第二步，另一個做全蛋液刷麵包胚表面用）糖50克鹽3克麵包酵母3克麵包粉260克辮子麵包的做法準備好所需要的食材，忘記拍黃油了，我用的是安佳原味黃油（7克一個）往揉麵機裡依次倒入一個雞蛋...

長辮子麵包

07-27 暑假裡做點麵包，孩子們肚子餓了可以隨時吃，也非常喜歡我做的麵包餅乾之類的，說是媽媽的味道，媽媽做的就是好吃，比外面賣的還好吃又健康，聽著真幸福啊。用料高筋麵粉500g黃油20g雞蛋1個水（牛奶）適量酵母5g砂糖65g鹽2g雞蛋（刷面...

『辮子麵包』以色列哈拉麵包Challah，蛋奶香甜，硬質酥麵包！

11-14 這種富含雞蛋香、有點甜，類似於硬質的酥奶油的麵包，是東歐文化中很重要的存在。它有充滿手工感的編織造型，大部分需要加葡萄乾，也可以不加。波西米亞人和捷克人稱之為胡斯卡（Houska），猶太人稱之為哈拉（Challah）。我喜歡它身上...

風情麻花辮【辮子麵包】

09-27 非常有食慾的一款麵包，添加了大家都很喜歡的食材南瓜泥製作，顏色豔麗，健康美味，造型別致，而且用料不復雜，操作步驟非常詳細！最最重要的是她擁有一個非常浪漫名字…風情麻花辮！有沒有還沒做就被迷倒的同學😄感興趣的就快點動手...

神聖的哈拉麵包（辮子麵包）

07-09 哈拉（Challah）在希伯來語裡是是麵包塊的意思，作為猶太人傳統的宗教麵包自然也是大有來頭。一般市面上的哈拉麵包都是編成辮子做成圓形，但是其傳統的哈拉麵包，是有3-8不等辮形狀編制而成辮子形狀，所以也直接叫辮子麵包，其3股...

辮子麵包

09-15 這個配方是我反覆做了n多次的經驗，不足的地方還請多見諒用料高筋麵粉500克低筋麵粉35克酵母7克細砂糖90克雞蛋120克（倆個）牛奶250克鹽8克黃油20克蛋黃液20克左右紫薯泥200克黑芝麻適量辮子麵包的做法將所有的乾性材料放...

酸奶辮子麵包

05-16 沒有美奶滋的辮子麵包，媽媽不能吃甜食、女兒不能吃蔥花！就臨時決定做了這款肉鬆芝麻酸奶辮子麵包！大家都喜歡😍吃的很開心用料高筋麵粉300克酸奶20克奶粉50克奶油30克細砂糖50克雞蛋兩個牛奶50克鹽5克酵母5克黃油30克酸...