胖胖的中國風豆包怎麼做好吃
單純的想做箇中國風農家感覺的豆包。(☆_☆)就是覺得好可愛,圓滾滾的,再點個紅點。玩麵粉一年,達不到人家的‘三光。反正我是盆,手,面,都邋邋遢遢的。😂和麵和出來也沒那麼光滑,雖然我的腦子和手都努力了。。不過成品還是很...
這個小胖墩就是今天的主角——日式厚鬆餅,就是跟普通的舒芙蕾鬆餅做法很類似,都是繼承了舒芙蕾的鬆軟可口的特點,又有鬆餅的簡單方便接地氣,畢竟只要你有隻平底鍋就能做只是我們這次做的日式厚鬆餅,口感會更加蓬鬆柔軟,外形...
用料高筋麵粉500克麵粉20克鹽0克黃油2克胖胖麵包的做法很簡單大膽烤烤壞了頂多是饅頭!...
春天到了,老媽說該吃菜包子了~用料香菇朵油菜棵麵粉克溫水克酵母克鹽克白白胖胖的香菇菜包的做法酵母用溫水化開,麵粉里加入一點點鹽,然後和麵。醒20分鐘,切成劑子,擀成皮香菇泡發,油菜洗淨,喜歡吃的可以加筍絲。全部剁碎,下油...
和胖在一起的前幾年,我把胖養肥了三十斤。後來意識到了問題,我也慢慢開始研究營養。七分吃三分練,胖的體重開始慢慢下去。減脂便當搜到的多是西式的,食材和調味品不易得,加上我和胖都是地地道道的中國胃,還是選擇我們方便易...
蛋糕卷有好多種,但只有胖胖圓圓的蛋糕卷最吸引我,所以獨愛“八卦兔”這個5蛋的配方。戚風蛋糕的做法竟能呈現猶如日式棉花捲般的細膩質感,吃過的人都讚不絕口。用料雞蛋5個牛奶48克玉米油50克低筋麵粉60克細砂糖60克胖胖...
想親自動手做給沒有吃過的愛人呀。第一次做,時間有點慢,成品很完美呦。用料米飯550克雞蛋1個黃瓜1根胡蘿蔔1根(不用太大)火腿腸1根海苔4大片肉鬆適量鹽10克糖30克白醋50克壽司胖胖的做法壽司醋做法:鹽:糖:白醋:=1:3:5鹽10...
胖胖胖胖鬆餅來了!去年這款舒芙蕾鬆餅很火啊,門店各種大排長龍,ins上也是火得不要不要的。這個食譜主要是介紹基礎舒芙蕾鬆餅的做法,只要掌握了基礎的舒芙蕾鬆餅,其他的口味就可以根據淡奶油的口味和不同水果不同醬汁的配...
全家都很愛吃的小餐包,做法簡單,口感鬆軟,非常適合家庭製作。用料高筋粉300g酵母4g白砂糖45g雞蛋一隻約38g淡奶油70牛奶80g鹽2.5g黃油22g煉乳13g裝飾蛋液1只藍莓幹適量草莓味乳酪1cm*1cm,12塊小胖胖·藍莓乳酪餐包的做法...
在南方最愛次的豆腐包紙,買不到只能自己動手做。用料嫩豆腐(位元嫩的那種稍微老些)1小塊原味榨菜2小袋生抽鹽味精糖幹辣椒香油青辣椒蘸料包子皮中筋粉法國燕子酵母白胖豆腐包的做法和麵。酵母加少量溫水融化,倒入麵粉。加...
用料麵粉500克酵母5克水150克牛奶90克糖10克豬肉適量香菇8朵豆乾4塊姜2片蒜2瓣老抽1勺生抽2勺甜麵醬2勺豆瓣醬1勺耗油適量雞粉適量白白胖胖的醬肉包子的做法豬肉切丁,我是肥瘦分開切的,我們家不吃肥肉,肥肉拿來煉油香菇...
用料水125克酵母3克奶粉15克泡打粉2克中筋麵粉250克紅豆餡克白砂糖20克白胖胖的紅豆包的做法酵母,水,蘇打粉,中筋麵粉,奶粉揉成團,發酵箱醒發35度醒發50分鐘拿出來排氣,揉成光滑團,包成包子樣,底面朝上擺放發酵箱繼續醒發半個...
最近做直接法的麵包多,液體適中,發酵到位,一樣好吃。很濃香的方子做的很少,常做的都比較清淡,希望孩子接受來自麵粉的本真味道。這款花朵包奶油量適中,香香的,還不膩,很受家裡大寶貝的親睞。模具:十寸方形模用料麵包粉300克奶...
連萬般挑剔的家人都說,我蒸的包子是越做越棒了——在此,還得先感謝老面配方,讓我發的面越來越柔軟,麵包、饅頭、包子什麼的,現在用起來越發得心應手,棒棒噠。用料幹香菇8朵胡蘿蔔1根龍口粉絲1把滷汁豆腐乾8片海天黃豆醬2大...
用料豆腐、肉胖胖肉豆腐包的做法豆腐➕肉下飯一流...
懶人我沒做過手揉全部藉助於機器此菜譜僅針對家裡有廚師機和麵包機的小夥伴用料酵母4克雞蛋1-2個黃油45克鹽4克奶粉25克糖50克麵粉一定要高筋麵粉300克全脂牛奶160-180克麵包機版胖胖香腸卷的做法如果用廚師機和麵包...
三高小胖紙的胖胖記錄手冊用料水適量高筋麵粉適量鹽適量酵母適量時間適量耐心適量貝果胖胖的做法揉麵醒發整形發酵燙煮烘烤吃...
冬天就是要吃點暖乎乎軟乎乎的治癒系食物趁自己炒了紅豆沙,做一鍋白胖胖的日式紅豆包吧柔軟又滿足用料高筋麵粉200克低筋麵粉30克奶粉20克細砂糖20克鹽3克酵母3克牛奶150克(由於各品牌面粉吸水性不同,適當增減10克)黃油15...
這個小餐包真的好好吃,不管是直接吃還是搭配各種小吃一起,還是作為漢堡胚,都是不錯的選擇!每一個麵包上色都很均勻完美呢,看到這麵包胃都在抗議了呢!COUSSE3精準控溫+M型發熱管,讓食物烘烤更出色,烤色更均勻,輕鬆享受烘焙!用料...
最好的秋日時光裡,怎麼可以少的了奶茶呢?但是,奶茶雖然好喝,但高糖也容易讓人發胖。比起以往便捷的奶茶外賣,現在自制奶茶才是放心又快捷的選擇。一包奶茶粉,僅需1杯奶茶的價格,用料全脂乳粉若干脫脂乳粉若干白砂糖若干茉莉...
快香胖用料高筋/全麥麵粉根據想要做大小定酵母適量(按500g麵粉7g酵母)黃油/食用油少量牛奶適量水適量糖看口味放鹽少許全麥胖胖包的做法用少量加糖的溫水化開酵母靜置一會讓酵母恢復活性使發酵更充分往麵粉中加入少量油...
這是我家常用的包子配方,儲存下,餡料可以隨自己愛好所改變,肉餡,菜餡,素餡都可以用料細砂糖50克酵母5克麵粉500克水250克白白胖胖的酸菜包子的做法酵母加入溫水中攪拌融化白砂糖和麵粉沉重放一起把酵母水倒入麵粉混合物中...
在吃吃喝喝的道路上越來越胖…用料一個專吃甜品的胃一個愛吃肉的胃胖胖胖!的做法買買買吃吃吃...
白蘿蔔俗稱小人蔘,常給家人們做來吃好處多多。小孩子們吃更是有生津化痰,消積健脾的作用。寶媽們動起手來吧!次方完全照搬好看視訊裡的李姐留一手,感謝李姐!用料青蘿蔔1個紅蘿蔔半根紅薯粉條一把老豆腐1塊白白胖胖的蘿蔔包...
不喜歡超市賣的紅豆沙總覺得有種“羊羹味道”老媽喜歡吃特別細膩的紅豆沙每天最幸福的時刻就是為老媽準備晚飯。用料紅小豆300g麵粉300g酵母3g奶粉20g冰糖適量花生油適量溫水適量白胖紅豆包的做法紅小豆冷藏浸泡一天...
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