魔鬼巧克力曲奇怎麼做好吃
用料細砂糖80克色拉油24克可可粉20克雞蛋2個香草1.2克低筋麵粉56克泡打粉2克鹽0.4克魔鬼巧克力曲奇的做法稱料。糖、油一起稱量,雞蛋、香精一起稱量,可可粉過篩單獨稱量,低粉、泡打粉、鹽過篩一起稱量。注:烤箱預熱180度...
用料低筋麵粉200克紅糖90克白糖30克無鹽黃油100克雞蛋1個泡打粉2克黑巧克力90克巧克力碎塊50克香草精2克鹽1克巧克力軟曲奇超多巧克力的做法準備材料黃油軟化,用打蛋器攪拌。加入紅糖、白糖攪拌均勻。加入雞蛋和香草精...
非常有特點的一款經典手工餅乾,表面自然裂開恰似魔鬼的臉蛋一樣,法文直譯是“皺紋巧克力餅乾”沒有這個魔鬼巧克力更有衝擊力!用料無鹽黃油:135克純脂黑巧克力(40%+):300克細砂糖:150克雞蛋(蛋液):225克低筋麵粉:300克可可粉:35克...
製作曲奇,成為很多人餅乾製作的第一步!黃油曲奇在任何西餅店幾乎都能看到它的身影,因配方、原料的不同,口感個有特色!今天就讓我們來兩款最經典的曲奇吧!用料抹茶粉5克雞蛋1個(大概50克)低筋麵粉200克黃油黃油130g糖粉65克細...
用料牛奶300毫升黑巧克力50克稀奶油50毫升八角丁香可忽略魔鬼熱巧克力的做法巧克力切碎留一部分裝飾用牛奶加熱放進巧克力和丁香八角攪拌至融化打發稀奶油裝飾小貼士可以直接打100毫升稀奶油做兩人份少了不好打...
用料黃油克抹茶克低筋麵粉克香草滴細砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黃油曲奇/櫻花曲奇的做法傳圖(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧傳圖(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧...
用料黑巧克力40克淡奶油80克無鹽黃油100克糖粉60克鹽1克蛋黃液2個低筋粉170克可可粉10克巧克力曲奇的做法準備好食材。黑巧克力加入淡奶油中,隔熱水融化,備用。提前軟化好的黃油,壓拌順滑,加入糖粉和鹽,壓拌至糖粉融化,用打...
黃油和細砂糖是A全蛋4個是B可可粉泡打粉鹽香草粉低筋粉是C用料黃油120g細砂糖400g全蛋4個低筋粉280g可可粉100g泡打粉10g鹽2g奶香粉或香草粉6g巧克力魔鬼曲奇的做法將A打軟拌勻然後加入B稍稍攪拌均勻最後一次性加入C...
用料黃油60克雞蛋1個低筋麵粉115克可可粉15克耐烤巧克力豆50克耐烤巧克力豆裝飾用適量糖粉40克巧克力曲奇的做法黃油軟化可以輕鬆戳洞,加入糖粉攪拌混合。雞蛋全蛋液50g打散,分三次加入黃油混合物,用打蛋器攪拌混合均勻...
不光是可可粉,用了融化的巧克力,廚友的方子,改了下配料,成為自己的口味,改成了小美版,不容易油水分離,整個操作過程也簡單不少,再給你們幾個懶人不洗鍋的方法哈哈用料黑巧克力78%(不建議用99的)40克淡奶油80克可可粉15克蛋液15...
時間:約20-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料糖100g雞蛋2個巧克力豆100g無糖可可粉粉20g小蘇打3g融化的黃油120g低筋麵粉230g鹽一小撮巧克力軟曲奇的做法黃油在微波爐內,最低的火力加熱2分鐘。高火加熱會糊。糖、鹽、全...
可以做成抹茶的,10克可可粉替換成5克抹茶粉(看個人口味進行調整),黃油的用料已經是比較少的啦,可可味這個糖份不會甜,做出來是軟曲奇哦。這次家裡沒有蔓越莓,用葡萄乾充數也好吃。自己動手會格外滿足哦,超級簡單,做出來也超級...
又是一款簡單無比的蛋糕,完全不用手攪拌的傻瓜也能做的蛋糕。用料A低筋麵粉360g可可粉120g蘇打粉3.8g(4份3tsp)鹽少許糖120gB凍黃油120gC熱咖啡120g牛奶120gD雞蛋2個巧克力蛋糕(魔鬼配方)的做法先把B的黃油拿出來切成小顆...
巧克力愛好者不能放棄的一種餅乾🍪-巧克力曲奇用料低筋麵粉180克黃油100克雞蛋50克糖80克鹽1克泡打粉1克巧克力碎60克椰蓉15克巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇的做法材料全家福,注意蛋液室溫,黃油室溫軟化蛋抽攪拌黃油,無...
曲奇配方有很多,但真正好吃的真的不多,這款熱量高能的配方,如果是正在減肥的人,請直接點關閉。如果是像我一樣熱愛甜食,可以偶爾放縱一下自己的味蕾,那麼~我真心推薦這款讓你吃了有種幸福感的濃情軟曲奇。配方可以做10個直徑...
今天來做一款巧克力蛋糕--魔鬼巧克力蛋糕。這是我個人比較喜歡的一款巧克力蛋糕。這款蛋糕非常香濃,溼潤並且蓬鬆。大多數魔鬼蛋糕的食譜中會加入熱咖啡。這樣會讓巧克力的口感更加豐富。在這個食譜中,我沒有加入熱咖啡...
參考了leibaobao和愛理不理的方子,做了兩份曲奇,孩子很愛吃,按照自己手頭有的材料改動一些,記錄一下。用料巧克力曲奇黑巧克力40克淡奶油80克發酵黃油100克細砂糖50克鹽1克蛋液15克可可粉15克低粉170克可可曲奇牛奶40克細...
用料黃油130克低筋麵粉200克糖粉80克雞蛋1個可可粉10克黃油曲奇,巧克力曲奇的做法準備材料軟化的黃油裡放入糖粉攪拌均勻打發黃油後分兩次加入雞蛋液打發至完全融合0000小貼士也可以稍微放點香草精...
說起曲奇,對我來說,就是一部血汗史,每次有做有失敗,後來有次偶然機會看到恰好部落格上介紹的這款曲奇,昨晚試了下,擠的有點吃力,不過比以前都好,花紋也不錯,這款巧克力曲奇因為有加巧克力的原因,烤完滿屋子都是巧克力的香氣,剛吃的...
小烤箱簡易曲奇🍪🍪🍪🍪🍪用料低筋麵粉70克耐高溫巧克力豆看心情可可粉10克黃油40克糖粉30克雞蛋1-2個玉米澱粉30克巧克力曲奇🍪的做法大概15個的量,準備好材料第一步,隔水加熱黃油,加入糖粉打發微微發白。第二步,分開2次...
用料黃油60g砂糖20g紅糖20g蛋液24g低筋麵粉135g巧克力適量堅果碎適量巧克力曲奇盃的做法將黃油、砂糖和紅糖倒入碗裡,用打蛋機混合均勻倒入蛋液,再次攪打均勻篩入低粉攪拌均勻揉成光滑麵糰,曲奇麵糰就做好啦紙杯內壁刷上...
這個曲奇的口感是脆酥的,不是那種拿不起來一碰就碎的酥,如果喜歡酥的口感,可以把蛋清換成蛋黃,粉類全換成低粉,這是兩個方子,巧克力曲奇的巧克力液體加入時機和黃油曲奇加入蛋清一致,其他步驟和黃油曲奇一樣的,太懶了,不想另起...
去外面逛的時候看到了巧克力曲奇🍪,我ma發現怎麼這麼多新增劑,於是……就…沒讓我買……,那就自己做吧……(其實是因為我ma想吃巧克力曲奇🍪,然後她就(qianglie)建議我去做的……)用料低筋麵粉77g糖粉20g蛋黃1個巧克力醬5...
這款曲奇能同時滿足乳酪控和巧克力控喔,香醇濃郁就是它啦,當然也只有自己做才捨得放這麼多材料,對吧?這個量我擠了28*28烤盤兩盤,25*30烤盤一盤。總結一下這個方子,擠花很容易,花紋很清晰,口感一流~~~歡迎大家嘗試交流(^-^)/用料...
哈哈,我不知道有什麼故事,反正是我比較喜歡吃的。。不是那種酥脆的。。有點軟糯。。分享給大家用料低粉140泡打粉5食鹽1細砂糖200色拉油60可可粉50雞蛋2香草精3糖粉適量多一點魔鬼巧克力手工餅乾的做法成品圖不好意思,我...
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超容易的紅糖鍋盔
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